Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Jean Faure 2019 France Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Classé bio
Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru
Grand Cru Classé
Jean Faure
2019

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2019
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Saint-Émilion Grand Cru
Classification Grand Cru Classé
Château / Domaine Jean Faure
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 39,90 €

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Avis Viniou

Le Château Jean Faure 2019 est un vin rouge remarquable, issu d'un prestigieux terroir de Saint-Émilion Grand Cru, dans la région viticole de Bordeaux. Ce vin se distingue par son assemblage typique de la rive droite, dominé par le Merlot, probablement accompagné de Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Le millésime 2019 a bénéficié d'excellentes conditions climatiques, permettant une maturation parfaite des raisins et une belle concentration aromatique. Le Château Jean Faure est classé Grand Cru Classé et certifié biologique, mettant en valeur un soin particulier dans la culture de la vigne et le respect du terroir lors de la vinification.

La région de Bordeaux, et plus particulièrement le Libournais, est célèbre pour ses vins magnifiques et profonds, issus de sols argileux et calcaires qui procurent une grande richesse aux vins. Saint-Émilion, avec son histoire vinicole remontant à l'Antiquité, est jalonné de petites propriétés qui allient savoir-faire traditionnel et techniques modernes pour produire des vins d'une grande élégance et d'une belle longévité.

Pour accompagner ce vin rouge plein de finesse et d'équilibre, vous pouvez opter pour un éventail de plats. Il se marie parfaitement avec un magret de canard aux épices, un veau de Bazas au jus réduit ou encore un plateau de fromages affinés tels que le brie de Meaux ou le Cantal. Ne passez pas à côté d'une entrecôte bordelaise, plats qui mettent en valeur les tanins soyeux et la complexité aromatique de ce vin.

Pour une dégustation optimale, servez le Château Jean Faure 2019 à une température située entre 16 et 18°C. Veillez à ouvrir la bouteille une heure avant de l'apprécier, afin que le vin puisse s'aérer légèrement et libérer ses arômes envoûtants.

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