Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Jeroboam (3l) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Saint-Estèphe |
| Château / Domaine | ST ESTEPHE AOP CHAT MONTROSE 2008 RGE 3L |
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Jeroboam (3l) | |
| 2025 | 108,40 € |
|---|
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Avis Viniou
Le vin ST ESTEPHE AOP CHAT MONTROSE 2008 RGE 3L provient de l'appellation Saint-Estèphe, située dans la prestigieuse région de Bordeaux, Médoc. Bien qu'il soit marqué comme "Non millésimé", il pourrait bénéficier des caractéristiques typiques d'un 2008, avec des cépages classiques de la région tels que le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Le terroir de Saint-Estèphe, avec ses sols graveleux sur sous-sol argileux, confère aux vins une structure tannique prononcée et une bonne capacité de vieillissement. Château Montrose est un domaine réputé de l'appellation, connu pour son approche méticuleuse de la vinification et sa capacité à produire des vins complexes et élégants.
Pour accompagner ce vin, envisagez des plats riches et savoureux qui sauront se marier à la puissance et la complexité du Saint-Estèphe. Un entrecôte grillée aux herbes de Provence ou un magret de canard aux cèpes sont des choix parfaits pour sublimer ses tanins et ses arômes. Pour un accord régional, un agneau de Pauillac rôti ou une lamproie à la bordelaise s'accorderaient harmonieusement avec ce rouge bordelais, mettant en valeur les traditions culinaires de la région.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température entre 16 et 18°C. Il est conseillé de le carafer environ une heure avant la dégustation pour permettre aux arômes de s'ouvrir pleinement. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe rubis profonde, puis plongez votre nez pour percevoir les arômes de fruits noirs, de sous-bois et de cuir. En bouche, appréciez sa structure tannique et sa longue finale. Ce vin évoluera magnifiquement au fil des années, alors pensez à le conserver judicieusement.
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Bordeaux Saint-Estèphe ST ESTEPHE AOP CHAT MONTROSE 2008 RGE 3L Non Millésimé