Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2016 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Estèphe |
Château / Domaine | Montrose |
Cuvée | Tertio de Montrose |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 29,90 € |
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Le Saint-Estèphe Cuvée Tertio de Montrose est un vin rouge prestigieux issu de l'appellation Saint-Estèphe, située dans le Médoc, l'une des grandes sous-régions de Bordeaux. Le millésime 2016 est réputé pour sa qualité exceptionnelle grâce à des conditions climatiques presque idéales. Ce vin est élaboré avec le soin caractéristique des châteaux de Bordeaux, bien que la mention spécifique des cépages ne soit pas fournie, on peut s'attendre à une dominante de Cabernet Sauvignon et de Merlot, typique des assemblages de la région. Le terroir de Saint-Estèphe est reconnu pour ses sols composés de graves et d’argiles, conférant aux vins une robustesse et une capacité de garde remarquables. La proximité de l'estuaire de la Gironde joue un rôle crucial en régulant le climat, ce qui contribue à la complexité et à la profondeur aromatique des vins.
La région viticole de Bordeaux est synonyme d'élégance et de renommée mondiale. Le climat océanique tempéré offre des étés chauds et des hivers doux, propices à la viticulture. L'histoire de Bordeaux est riche et ses châteaux, comme Montrose, sont célèbres pour leur contribution à l'art de l'assemblage.
Ce Saint-Estèphe se mariera parfaitement avec des mets riches et savoureux. Pensez à le servir avec un classique bœuf en croûte ou une entrecôte grillée, des plats qui mettront en valeur la structure tannique du vin. Pour une touche régionale, accompagnez-le de cèpes poêlés ou d'un gigot d'agneau de Pauillac.
Lors de la dégustation, servez ce vin à une température de 16-18°C pour apprécier pleinement la complexité de ses arômes et la finesse de ses tanins. Un passage en carafe pourrait être bénéfique pour permettre au vin de libérer toute sa palette aromatique et offrir une expérience de dégustation optimale.
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