Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2010 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Saint-Julien |
| Château / Domaine | Moulin Riche Mag |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 70,33 € |
|---|
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Phases de vieillissement
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Jeunesse
2010 - 2016
|
Maturité
2017 - 2021
|
Apogée
2022 - 2029
|
Déclin
2030 - 2039+
|
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Avis Viniou
Le Moulin Riche Mag 2010 est un vin remarquable provenant de l'appellation Saint-Julien, située dans le prestigieux Médoc à Bordeaux. Ce vin rouge bénéficie des conditions exceptionnelles de son terroir, caractérisé par des sols graveleux et un climat maritime tempéré. Bien que le détail du cépage ne soit pas précisé, il est probable qu'il s'agisse d'un assemblage typique de cette région, avec une prédominance de cabernet sauvignon, complété par du merlot et du petit verdot. Le millésime 2010 est renommé pour sa structure, sa profondeur et son potentiel de garde. Le domaine Moulin Riche, bien qu'annexe du célèbre Château Léoville Poyferré, jouit d'une réputation excellente pour la production de vins élégants avec une belle longueur en bouche.
Pour sublimer ce Saint-Julien, envisagez de l'associer avec des plats riches en saveurs. Une côte de bœuf grillée, un agneau rôti ou encore un canard aux cerises mettront en valeur sa structure tannique et ses arômes de fruits noirs. Les plats traditionnels de Bordeaux, tels que l'entrecôte à la bordelaise ou le magret de canard, se marieront également parfaitement avec ce vin. Les fromages affinés comme le comté ou le brie truffé peuvent créer une harmonie gustative exquise.
Pour apprécier pleinement ce Moulin Riche 2010, servez-le à une température idéale de 16 à 18 °C. Un temps de carafage d'une heure est conseillé pour permettre au vin de s'ouvrir et de révéler toute sa complexité aromatique. Commencez par l'observer, remarquant sa robe profonde aux reflets grenat. Faites tourner le vin dans le verre pour libérer ses arômes de fruits mûrs, de bois noble et de sous-bois. Enfin, goûtez-le pour découvrir une attaque ample, une bouche ronde avec des tannins soyeux et une finale longue et persistante.
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Bordeaux Saint-Julien Moulin Riche Mag 2010