Vins Saint-Julien Château Siréne - 2011

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Siréne 2011 France Bordeaux Saint-Julien
Bordeaux - Saint-Julien
Château Siréne
2011

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2011
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Saint-Julien
Château / Domaine Siréne
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 52,00 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2011 - 2015
Maturité
2016 - 2021
Apogée
2022 - 2027
Déclin
2028 - 2033+

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Avis Viniou

Le Château Sirène 2011 est un vin rouge de l'appellation Saint-Julien, située dans la prestigieuse région du Médoc, à Bordeaux. Ce vin, bien qu'il ne soit pas explicitement détaillé quant à son assemblage, respecte probablement la tradition bordelaise en utilisant principalement des cépages tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, voire un soupçon de Cabernet Franc ou de Petit Verdot. Le millésime 2011 a bénéficié de conditions climatiques assez variées, avec un printemps chaud et sec suivi par un été plus frais et humide, offrant aux vignerons de Bordeaux un défi de taille pour obtenir une maturité optimale des raisins.

La région de Saint-Julien est célèbre pour ses sols graveleux favorisant un excellent drainage, permettant aux racines de la vigne d'aller puiser profondément les nutriments nécessaires. Cette zone bénéficie d'un climat océanique tempéré qui assure un bon équilibre entre chaleur et précipitations, conditions idéales pour la culture des cépages traditionnels de Bordeaux. Historiquement, la région a toujours été prisée pour ses vins fins et équilibrés, se faisant un nom parmi les grands crus classés du Médoc.

Pour accompagner ce Saint-Julien 2011, envisagez des plats riches et savoureux qui pourront faire écho à la structure et à l'élégance du vin. Un filet de bœuf rôti, un gigot d'agneau aux herbes ou même une entrecôte grillée se marieront parfaitement. Pour un accord local, un carré d'agneau de Pauillac ou des cèpes à la bordelaise accentueront ses saveurs complexes.

Pour la dégustation, servez ce vin à une température de 16-18°C afin de dévoiler l'ensemble de sa palette aromatique. Il est conseillé de le carafer une heure avant la dégustation pour permettre une bonne aération, révélant ainsi ses arômes subtils de fruits mûrs, d'épices et de notes boisées, typiques des Saint-Julien bien élaborés.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Sirène 2022
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2022
Château Sirène
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Chateau Sirene 2021
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2021
Chateau Sirene
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château sirene 2021
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2021
Château sirene
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Sirène 2020
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2020
Château Sirène
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Chateau Sirene 2018
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2018
Chateau Sirene
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Chateau Sirene 2017
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2017
Chateau Sirene
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Grand Cru Château Sirène 2016
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2016
Château Sirène
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Sirène 2016
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2016
Château Sirène
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Chateau Sirene 2015
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2015
Chateau Sirene
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Chateau Sirene 2013
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2013
Chateau Sirene
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Sirene 2010
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2010
Château Sirene
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Sirene 2009
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2009
Château Sirene
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Sirène 2005
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2005
Château Sirène
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Sirène 2001
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2001
Château Sirène
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Sirène 2000
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 2000
Château Sirène
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Sirène 2000
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2000
Château Sirène
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Chateau Sirene 1996
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 1996
Chateau Sirene

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