Vins Bordeaux Château Lestrille Beau - 2022

Avis Viniou

Le Château Lestrille Beau 2022 est un vin rouge issu de la région renommée de Bordeaux, plus spécifiquement de l'Appellation régionale Bordeaux. Ce vin, probablement issu d'un assemblage traditionnel bordelais comme le Merlot, le Cabernet Sauvignon ou le Cabernet Franc, exprime toute la richesse de son millésime 2022. Le terroir bordelais, composé de sols graveleux et argilo-calcaires, associé à des techniques de vinification soignées, confère à ce vin une belle structure et une complexité aromatique. Le climat océanique de Bordeaux, avec ses influences équilibrées entre humidité et ensoleillement, impacte favorablement la maturité des raisins. Le Château Lestrille est un domaine avec une solide réputation, connu pour son engagement envers la qualité et l'expression authentique du terroir de Bordeaux.

En matière d'accords mets-vins, ce Bordeaux rouge accompagne merveilleusement bien des plats tels qu'un magret de canard grillé ou un gigot d'agneau rôti aux herbes. Les notes fruitées et épicées du vin se marient harmonieusement avec une entrecôte à la bordelaise ou encore un gratin dauphinois. Pour honorer ses racines, envisagez un bœuf de Bazas pour une expérience purement régionale et gourmande.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température idéale de 16 à 18°C. Il est conseillé de le carafer environ une heure avant pour permettre à ses arômes de bien s'ouvrir. Commencez la dégustation par une observation de sa robe, souvent intense et brillante. Au nez, profitez des nuances fruitées et boisées typiques de Bordeaux. Enfin, en bouche, laissez chaque gorgée exprimer sa rondeur et ses tanins soyeux.