Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Baron Sillon 2022 France Bordeaux
Bordeaux - Bordeaux
Château Baron Sillon
2022

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2022
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Bordeaux
Château / Domaine Château Baron Sillon
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 15,29 €

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Avis Viniou

Le Château Baron Sillon 2022 est un vin rouge, provenant de la région prestigieuse de Bordeaux, reconnue pour ses vins d'assemblage de haute qualité. Bien que le cépage exact ne soit pas précisé dans cette entrée, il est commun pour les Bordeaux rouges d'incorporer des variétés comme le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc. Le millésime 2022 se caractérise par un climat variant, offrant un fruité riche et une complexité aromatique due à un terroir unique composé de sols argilo-calcaires et graveleux. Bordeaux, avec son climat océanique tempéré, permet aux raisins de mûrir lentement, apportant équilibre et richesse aux vins. Château Baron Sillon, bien qu'un acteur plus discret, suit des techniques de vinification traditionnelles, apportant profondeur et authenticité à chaque bouteille.

Pour sublimer ce Bordeaux 2022, choisissez des plats qui feront écho à sa complexité et à sa profondeur. Un magret de canard aux cèpes, un bœuf bourguignon ou un cassoulet toulousain feraient ressortir ses notes fruitées et épicées. Pour ceux qui souhaitent rester fidèles aux spécialités régionales, une entrecôte bordelaise avec sa sauce à l'échalote ou un confit de canard accompagné de pommes sarladaises s'avéreraient parfaits.

Lors de la dégustation, servez ce Bordeaux à une température de 16-18°C pour révéler toutes ses nuances. Il est recommandé de le carafer une à deux heures avant la dégustation, ce qui permettra de libérer ses arômes complexes. Commencez par admirer sa robe rubis éclatante, puis portez le verre au nez pour déceler des arômes de fruits rouges, d'épices et des touches boisées. Enfin, en bouche, laissez-vous envelopper par la structure équilibrée et le fruité persistant, confirmant ainsi la promesse d'un millésime réussi.

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