Vins Bordeaux Le Grand Manoir - 2022 - 2022

Avis Viniou

Le Grand Manoir Bordeaux 2022 est un vin rouge typique de l'appellation régionale de Bordeaux, issu d’un assemblage de cépages emblématiques de la région, offrant une cuvée riche et équilibrée. Ce millésime 2022, cultivé dans un terroir où le climat océanique doux et les sols argilo-calcaires se rencontrent, promet une belle expression aromatique. Bien que non classifié, ce vin bénéficie du savoir-faire traditionnel bordelais avec une vinification respectant les caractéristiques du millésime. Bordeaux, région viticole mondialement réputée, est connue pour sa capacité à produire des vins de haute qualité grâce à une harmonieuse symbiose entre terroir et climat. Le Grand Manoir, avec son histoire riche, incarne la tradition et l’innovation.

Pour sublimer Le Grand Manoir Bordeaux 2022, optez pour des plats qui en rehausseront la complexité aromatique. Il accompagnera à merveille des viandes grillées comme un entrecôte ou un magret de canard, ainsi que des plats en sauce tels qu’un bœuf bourguignon. Pour une touche régionale, associez-le à des cèpes à la bordelaise. Les saveurs robustes de ces plats répondront délicatement aux tanins soyeux et aux arômes fruités du vin.

Pour apprécier pleinement ce Bordeaux 2022, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Une aération en carafe d’environ 30 minutes permettra aux arômes de s’ouvrir et de s’exprimer. Lors de la dégustation, observez sa robe rubis profonde, humez ses arômes de fruits rouges et noirs, avant de savourer sa structure en bouche. Cette approche en trois étapes offrira une expérience sensorielle complète et enrichissante, révélant toute la richesse de cette cuvée bordelaise.