Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Magnum (1,5l) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2015 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Bordeaux |
| Château / Domaine | Florie Aude |
| Degré d'alcool | 13,5 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Magnum (1,5l) | |
| 2025 | 29,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2017 - 2019
|
Maturité
2020 - 2024
|
Apogée
2025 - 2029
|
Déclin
2030 - 2034+
|
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Avis Viniou
Le Château Florie Aude 2015 est un vin rouge de l'appellation Bordeaux. Cette région viticole prestigieuse est renommée pour ses assemblages harmonieux de cépages classiques tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc, bien que le descriptif du vin ne précise pas le mélange exact. Le millésime 2015 a bénéficié de conditions climatiques favorables, avec un été chaud et sec suivi de quelques précipitations bienvenues avant les vendanges. Ce vin est probablement caractérisé par des arômes de fruits rouges mûrs, des notes épicées et une structure tannique raffermie par une acidité bien intégrée.
Bordeaux est une région emblématique du sud-ouest de la France avec une histoire viticole riche remontant à plusieurs siècles. Le climat océanique y est tempéré avec des hivers doux et des étés chauds, favorisé par la proximité de l'océan Atlantique et de l'estuaire de la Gironde. Les sols y varient du sable au gravier, en passant par l'argile et le calcaire, chaque type apportant des caractéristiques distinctes aux vins.
Pour accompagner ce Château Florie Aude 2015, optez pour des mets qui sauront magnifier sa structure et sa palette aromatique. Des plats traditionnels de la région comme le canard confit ou un entrecôte sauce bordelaise s'accorderont idéalement. Les fromages à pâte dure et affinée, tels que le Cantal ou l'Ossau-Iraty, peuvent aussi se révéler des partenaires de choix.
Pour une expérience de dégustation optimale, servez ce vin rouge à une température d'environ 16-18°C. Pensez à le carafer une heure avant le service pour libérer ses arômes et sublimer sa complexité. Cela permettra également de lisser ses tanins, offrant ainsi une dégustation des plus agréables.
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Bordeaux Château Florie Aude 2015