Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2021 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Bordeaux |
| Château / Domaine | Haut-Rieuflaget |
| Cuvée | Reserve de Famille |
| Degré d'alcool | 12 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,50 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2022 - 2023
|
Maturité
2024 - 2026
|
Apogée
2027 - 2030
|
Déclin
2031 - 2035+
|
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Avis Viniou
Le Château Haut-Rieuflaget 2021 est un vin blanc issu de l'appellation Bordeaux. Élaborée à partir de cépages typiques de la région, cette cuvée Réserve de Famille incarne à merveille le caractère des vins blancs bordelais, souvent composés de Sauvignon Blanc, Sémillon et parfois de Muscadelle. Le millésime 2021 a été marqué par des conditions climatiques variées, avec un été ponctué par des pics de chaleur entrecoupés de pluies. Cela a permis de développer des arômes frais et fruités tout en préservant une belle minéralité. Les terres de Bordeaux présentent une richesse de sols, avec un mélange de graves, d'argile et de calcaire, qui confèrent à ces vins une complexité aromatique unique.
Bordeaux est une des régions viticoles les plus réputées au monde, avec une histoire vinicole remontant à l'époque romaine. Le climat océanique tempéré de Bordeaux est idéal pour la viticulture, avec des hivers doux et des étés ensoleillés. Cette région est surtout connue pour ses vins rouges, mais ses vins blancs, particulièrement ceux issus de l'Entre-deux-Mers, se démarquent par leur fraîcheur et leur élégance.
Le Château Haut-Rieuflaget blanc se mariera parfaitement avec des fruits de mer, tels que des huîtres ou des coquilles Saint-Jacques juste poêlées. Il accompagne également très bien le poisson grillé ou un carpaccio de saumon. Pour un accord local, vous pourriez l'essayer avec un fromage de chèvre fermier.
Pour apprécier pleinement ce vin, il est conseillé de le servir frais, à une température idéale de 8 à 10°C. Vous découvrirez ainsi toute sa gamme aromatique, allant des notes d'agrumes vives à des arômes floraux délicats. Un moment de pure élégance à savourer avec convivialité.
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Bordeaux Château Haut-Rieuflaget Reserve de Famille 2021