Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Bordeaux |
| Château / Domaine | Larose Bellevue |
| Degré d'alcool | 13 % |
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 6,90 € |
|---|
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Avis Viniou
Le vin blanc produit par le Château Larose Bellevue est un vin de Bordeaux sans millésime, se caractérisant par un style sec. Bien que les détails sur l'assemblage des cépages ne soient pas précisés, les blancs de Bordeaux sont souvent élaborés à partir de cépages tels que le Sauvignon Blanc, le Sémillon ou encore la Muscadelle. Ce vin est issu de l'appellation régionale Bordeaux qui regroupe des terroirs variés, généralement situés sur des sols argilo-calcaires, graves ou limons. Les techniques de vinification des vins blancs de Bordeaux incluent fréquemment une fermentation à basse température pour préserver la fraîcheur aromatique, et parfois un élevage sur lies pour apporter structure et complexité.
La région de Bordeaux, célèbre pour ses vins rouges, possède également une riche tradition de vins blancs, appréciés pour leur vivacité et leur élégance. Le climat océanique tempéré de Bordeaux, avec ses hiver doux et ses étés modérément chauds, offre des conditions idéales pour les cépages blancs, qui bénéficient d'une maturité lente en raison des influences maritimes. Les vignobles de Bordeaux ont une longue histoire, remontant à l'antiquité, et continuent de produire certains des vins les plus recherchés au monde.
Pour apprécier pleinement ce vin blanc sec, envisagez des accords mets-vins qui mettent en valeur sa fraîcheur et ses arômes. Des plats tels que des huîtres fraîchement ouvertes, du poisson grillé ou des fruits de mer en sauce légère feront ressortir ses notes subtiles. Des fromages de chèvre frais ou des volailles à la crème peuvent également compléter ses caractéristiques. Pour une touche régionale, vous pourriez opter pour une sole à la bordelaise, une spécialité locale qui se marie à merveille avec les blancs de la région.
Pour la dégustation, servez ce vin à une température optimale de 8 à 10°C. Cela permettra d'exalter ses arômes délicats tout en préservant sa fraîcheur en bouche.
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Bordeaux Larose Bellevue Non Millésimé