Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2018 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Bordeaux |
| Château / Domaine | Roques Mauriac |
| Degré d'alcool | 14,5 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 7,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2018 - 2020
|
Maturité
2021 - 2023
|
Apogée
2024 - 2027
|
Déclin
2028 - 2032+
|
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Avis Viniou
Le Château Roques Mauriac 2018 est un vin rouge de l'appellation Bordeaux, issu d'un millésime reconnu pour sa qualité exceptionnelle. Bien que le cépage exact ne soit pas précisé, les vins rouges de Bordeaux sont souvent élaborés à partir d'un assemblage typique incluant des cépages tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc. Le millésime 2018 a bénéficié d'une météo clémente, offrant des conditions de maturation idéales avec des journées chaudes et des nuits fraîches, ce qui a permis aux raisins de développer une belle concentration de saveurs et une bonne structure tannique.
La région viticole de Bordeaux, située dans le sud-ouest de la France, jouit d'un climat océanique tempéré qui favorise la production de vins d'excellence. Les sols argilo-calcaires et graveleux de la région apportent aux vins rouges de Bordeaux une complexité aromatique caractéristique et un potentiel de garde intéressant. Bordeaux est l'une des régions viticoles les plus célèbres au monde, avec une longue histoire de production viticole remontant à plusieurs siècles, qui produit des vins renommés pour leur élégance et leur capacité de vieillissement.
Pour accompagner ce Bordeaux rouge, vous pouvez opter pour des mets qui sauront sublimer son caractère. Des plats à base de viande rouge tels qu'un filet de bœuf grillé ou un magret de canard s'accordent parfaitement avec ce type de vin. Les fromages affinés, comme le comté ou le brie, sont également d'excellents compagnons de dégustation. Pour une touche locale, pensez à servir une entrecôte à la bordelaise, nappée de sa sauce au vin rouge et échalotes, qui s'harmonisera à merveille avec ce vin.
Pour apprécier pleinement le Château Roques Mauriac 2018, il est conseillé de le servir à une température comprise entre 16 et 18°C. Cela permettra de révéler tous ses arômes et d'apprécier ses tanins souples et bien intégrés. Avant de le savourer, laissez-le s'aérer un peu en carafe pour qu'il puisse exprimer toute sa palette aromatique.
Autre millésime
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Bordeaux Château Roques Mauriac 2018