Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Le Chevalier Henry 2002 France Bordeaux
Bordeaux - Bordeaux
Le Chevalier Henry
2002

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2002
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Bordeaux
Château / Domaine Le Chevalier Henry
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 24,87 €

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Avis Viniou

Le Chevalier Henry 2002 est un vin rouge émanant de la prestigieuse région de Bordeaux, en France. Bien que les détails sur l'assemblage ne soient pas précisés, ce vin provient d'une appellation régionale typique, suggérant une possible dominante de cépages bordelais classiques tels que le Merlot et le Cabernet Sauvignon. Le millésime 2002, marqué par des conditions climatiques variées, a produit des vins élégants et bien structurés. Le terroir bordelais, avec ses sols graveleux et son climat maritime tempéré, confère au vin une complexité et une richesse en arômes. Le domaine Le Chevalier Henry, bien réputé, est reconnu pour son expertise et son engagement pour la qualité, consolidant ainsi sa renommée dans la région.

Pour créer des accords parfaits, envisagez de servir ce Bordeaux 2002 avec des plats riches et savoureux tels qu’un gigot d’agneau rôti, un magret de canard ou une entrecôte grillée. Les plats régionaux tels qu'un cassoulet ou encore une daube à la bordelaise mettraient également en exergue les arômes complexes de fruits rouges du vin, ainsi que ses tanins fondus et sa longue finale.

Pour apprécier pleinement ce vin, il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C. Un carafage d'une heure permettrait de révéler ses arômes délicats et de ramollir ses tanins, rehaussant ainsi ses caractéristiques gustatives. Lors de la dégustation, observez sa robe rubis profonde, sentez les arômes de fruits rouges mûrs et de sous-bois, et goûtez sa structure équilibrée en bouche, avec une légère note épicée typique des vins de Bordeaux de cet âge.

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