Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2016 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Bordeaux |
Château / Domaine | Château La Petite Jolee |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2024 | 22,56 € |
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Jeunesse
2016 - 2018
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Maturité
2019 - 2021
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Apogée
2022 - 2025
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Déclin
2026 - 2030+
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Le Château La Petite Jolee, millésime 2016, produit en appellation Bordeaux est un vin rouge typique de cette région réputée. Le vin de Bordeaux est généralement un assemblage de cépages tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc, bien que la composition exacte de cet assemblage ne soit pas précisée ici. Ce vin bénéficie d’un terroir argilo-calcaire qui favorise une bonne maturation des baies, accentuant la complexité des arômes. La région de Bordeaux, avec son climat océanique et ses sols diversifiés, offre des vins équilibrés et élégants. Le Château La Petite Jolee est méconnu mais représente l'engagement familial pour des méthodes de vinification traditionnelles et respecteuses du terroir.
Pour accompagner ce Bordeaux, optez pour des plats riches et savoureux tels qu’un magret de canard aux cèpes ou un confit de canard. Les viandes rouges grillées ou rôties et les plats en sauce trouvent aussi un bel écho avec les arômes de fruits rouges et d'épices typiques des Bordeaux. Des fromages à pâte dure, comme le Comté ou le Cantal, s’accorderont également à merveille. Pour une expérience locale authentique, pensez à un rôti de veau façon bordelaise.
Pour profiter pleinement de ce Bordeaux, servez-le à une température de 16-18°C. Un temps de carafage d’environ une heure permettra au vin de s'ouvrir et de révéler toute sa complexité aromatique. À la dégustation, commencez par admirer sa robe rubis profonde. En le portant au nez, détectez les notes de fruits rouges, de vanille et d’épices. En bouche, appréciez son ampleur, ses tanins fondus et sa belle longueur en finale.
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