Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Canon-Fronsac |
| Château / Domaine | Château Capet Bégeaud |
| Degré d'alcool | 14,5 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2023 - 2024
|
Maturité
2025 - 2027
|
Apogée
2028 - 2031
|
Déclin
2032 - 2036+
|
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Avis Viniou
Le Château Capet Bégeaud 2022 est un vin rouge issu de l'appellation Canon-Fronsac, située dans la région du Libournais à Bordeaux, France. Ce cru est connu pour être principalement composé de cépages merlot, complétés par du cabernet franc ou du cabernet sauvignon, bien que le pourcentage exact ne soit pas précisé ici. Le millésime 2022 promet d'être particulièrement intéressant, grâce aux conditions climatiques favorables de cette année-là. Le terroir de Canon-Fronsac se caractérise par des coteaux argilo-calcaires, offrant aux raisins une richesse et une concentration qui se reflètent dans la profondeur de ce vin.
La région de Bordeaux, et plus spécifiquement le Libournais, bénéficie d'un climat océanique tempéré. Cela permet une maturation théoriquement idéale des grappes, conférant aux vins une belle structure et un potentiel de garde intéressant. La proximité avec la rivière Dordogne influence également favorablement les vignobles, en régulant les températures et en limitant les excès climatiques.
Pour accompagner ce Canon-Fronsac 2022, il est conseillé de penser à des mets qui sauront sublimer sa complexité et sa structure. Un confit de canard ou une épaule d'agneau aux herbes accompagneraient harmonieusement les tannins fondus et les arômes fruités du vin. Des plats typiquement bordelais, comme une entrecôte à la bordelaise, seraient également d'excellents choix. Pour les amateurs de fromage, un brie de Meaux suffisamment affiné pourrait très bien convenir.
Lors de la dégustation, il est important de servir ce vin rouge à une température de 16-18°C afin de libérer pleinement ses arômes de fruits rouges et ses subtiles notes épicées. N'hésitez pas à carafer le vin environ une heure avant le service, cela permettra aux arômes de s'exprimer pleinement et de révéler toute la richesse de ce millésime 2022.
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Bordeaux Canon-Fronsac Château Capet Bégeaud 2022