Vins Bordeaux supérieur Château Franc Couplet - 2019

Avis Viniou

Le Château Franc Couplet 2019 est un vin rouge issu de l'appellation Bordeaux Supérieur, une région renommée du sud-ouest de la France. Le millésime 2019 profite d'un terroir alliant sols argilo-calcaires et climat tempéré permettant aux cépages traditionnels de Bordeaux, comme le Merlot et le Cabernet Sauvignon, de s'épanouir pleinement. Ce vin présente une belle structure avec des arômes de fruits rouges mûrs, une touche épicée et des tanins soyeux. La vinification en cuves inox apporte fraîcheur et finesse. Bordeaux, avec ses influences atlantiques, favorise des conditions idéales pour la viticulture, tandis que le Château Franc Couplet jouit d'une réputation d'élégance et de qualité, ancrée dans une longue tradition viticole.

Pour apprécier pleinement ce Bordeaux Supérieur, accompagnez-le de plats tels qu'un magret de canard aux cerises, une côte de bœuf grillée, ou un cassoulet traditionnel. Les saveurs riches et les tanins souples du vin s’accorderont parfaitement avec les viandes rouges et les plats mijotés. Parmi les spécialités régionales, un confit de canard ou un gigot d'agneau rôti mettra en valeur les nuances complexes de ce vin.

Pour une dégustation optimale du Château Franc Couplet 2019, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C. Il est conseillé de le carafer 30 à 60 minutes avant de le servir pour permettre aux arômes de s'ouvrir. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe profonde, puis découvrez ses arômes délicats au nez avant de savourer sa structure en bouche, équilibrant fruit, acidité et tanins. Ce moment de dégustation vous offrira une vraie plongée dans l'élégance bordelaise.