Vins Bordeaux supérieur Château Lagarde - Prestige - 2020

Avis Viniou

Le Château Lagarde 2020 "Cuvée Prestige" est un vin rouge captivant de l'appellation Bordeaux Supérieur, célèbre pour ses assemblages judicieux à base de Merlot et de Cabernet Sauvignon. Ce millésime est le reflet d'un terroir généreux, alliant sols argilo-calcaires et climat océanique favorable, apportant structure et complexité au vin. Sans certification biologique ni particularité de vinification annoncée, l'accent est sur la pureté du fruit et l'élégance. Bordeaux, région iconique du vignoble français, associe tradition vinicole séculaire et innovation. Château Lagarde, domaine respecté, se distingue par son engagement envers la qualité et l'authenticité, respectant le riche héritage bordelais.

Pour sublimer ce Bordeaux Supérieur, accompagnez-le de viandes rouges grillées ou d'un magret de canard. Des plats emblématiques comme un cassoulet ou une entrecôte à la bordelaise se marieront à merveille avec ses tanins veloutés et ses notes fruitées. Fromages affinés, comme le Saint-Nectaire ou le Comté, offriront également un agréable contrepoint aux arômes complexes du vin, enrichissant la dégustation.

Servez ce vin à une température idéale de 16-18°C. Un carafage léger d'une heure permettra de réveiller ses arômes et d'assouplir ses tanins. Lors de la dégustation, observez sa robe grenat profonde, puis humez ses arômes de fruits rouges et d'épices. En bouche, appréciez son équilibre et sa longueur, gage d'un vin de caractère et de plaisir.