Vins Bordeaux supérieur Maucaillou - Le B Par - 2021

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Le B Par Château Maucaillou 2021 France Bordeaux Bordeaux supérieur
Bordeaux - Bordeaux supérieur
Maucaillou
Le B Par
2021

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2021
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Bordeaux supérieur
Château / Domaine Maucaillou
Cuvée Le B Par
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 9,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2022 - 2023
Maturité
2024 - 2026
Apogée
2027 - 2030
Déclin
2031 - 2035+

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Avis Viniou

Le vin "Cuvée Le B Par" du Château Maucaillou, millésime 2021, est un Bordeaux Supérieur. Ce rouge est typiquement élaboré à partir d'un assemblage de cépages dominé par le Merlot, souvent accompagné de Cabernet Sauvignon et parfois de Cabernet Franc, un équilibre typique de la région. Le millésime 2021 dans le Bordelais s'est déroulé sous un climat frais et humide, ce qui a entraîné une maturation plus lente des raisins et un vin avec une fraîcheur aromatique remarquable et une structure tannique bien présente. Le terroir de Bordeaux Supérieur est souvent composé de sols argilo-calcaires et graveleux, ce qui contribue à la complexité et à la richesse de ce type de vin.

La région de Bordeaux est l'une des plus célèbres au monde pour la production de vin rouge. Elle bénéficie d'un climat océanique tempéré, influencé par l'estuaire de la Gironde et l'océan Atlantique, qui modère les températures extrêmes. Historiquement, Bordeaux a été un centre de commerce du vin depuis des siècles, bénéficiant de sa proximité avec les voies maritimes pour exporter ses vins.

Pour accompagner un Bordeaux Supérieur 2021 du Château Maucaillou, pensez à des plats qui feront écho à sa structure tannique et à son fruité. Un magret de canard rôti, un bœuf braisé aux légumes de saison ou une entrecôte grillée apporteront une belle harmonie. Les plats régionaux comme le confit de canard ou une entrecôte bordelaise avec sa sauce au vin rouge sont des classiques qui s'accordent merveilleusement avec ce vin. Pour ceux qui aiment le fromage, un Brie de Meaux affiné serait aussi un choix parfait.

Pour apprécier pleinement ce Bordeaux Supérieur, servez-le à une température de 16-18°C. Une légère aération avant service, d'environ 30 minutes, permettra de libérer ses arômes et d'adoucir ses tannins, offrant ainsi une expérience de dégustation optimale.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Bordeaux supérieur Château Maucaillou Le B Par 2020
Maturité

Bordeaux - Bordeaux supérieur - 2020
Château Maucaillou - Le B Par
Drapeau FR Bordeaux Bordeaux supérieur Château Maucaillou Le B Par 2019
Maturité

Bordeaux - Bordeaux supérieur - 2019
Château Maucaillou - Le B Par
Drapeau FR Bordeaux Bordeaux supérieur Maucaillou Le B Par 2018
Indéterminé

Bordeaux - Bordeaux supérieur - 2018
Maucaillou - Le B Par
Drapeau FR Bordeaux Bordeaux supérieur Château Maucaillou Le B Par 2017
Apogée

Bordeaux - Bordeaux supérieur - 2017
Château Maucaillou - Le B Par
Drapeau FR Bordeaux Bordeaux supérieur Maucaillou Le B Par 2016
Apogée

Bordeaux - Bordeaux supérieur - 2016
Maucaillou - Le B Par
Drapeau FR Bordeaux Bordeaux supérieur Château Maucaillou Le B Par Non Millésimé
Indéterminé

Bordeaux - Bordeaux supérieur

Château Maucaillou - Le B Par

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