Vins Bordeaux supérieur Château Macard - Cuvée Padouin - 2021

Fiche Vin

Bordeaux - Bordeaux supérieur

Château Macard

Cuvée Padouin

2021

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2021
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Bordeaux supérieur
Château / Domaine	Macard
Cuvée	Cuvée Padouin
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	9,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2021 - 2023

Maturité

2024 - 2027

Apogée

2028 - 2032

Déclin

2033 - 2035+

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Avis Viniou

Le Château Macard 2021 est un Bordeaux Supérieur, un vin rouge issu de la célèbre région viticole de Bordeaux, en France. Ce millésime 2021 promet une intéressante complexité aromatique grâce à un assemblage typique des cépages principalement cultivés dans cette région, tels que le Merlot et le Cabernet Sauvignon. La culture du vignoble se fait sur des sols variés, combinant argile et calcaire, ce qui contribue à l'élaboration de vins bien structurés et à la fois élégants. Les méthodes de vinification traditionnelle appliquées sur ce vin mettent en valeur son profil fruité tout en lui apportant une touche de fraîcheur et de souplesse caractéristique des Bordeaux Supérieurs.

La région viticole de Bordeaux est réputée pour son climat océanique tempéré, influencé par la proximité de l'Atlantique. Ceci permet aux raisins de mûrir lentement, préservant ainsi un bon équilibre entre les sucres et les acides et contribuant à la finesse des tanins. L'histoire viticole de Bordeaux remonte à l'Antiquité, l'ancrant profondément dans la tradition et l'excellence vinicole française.

Le Château Macard 2021 se mariera parfaitement avec une cuisine raffinée et bien équilibrée. Ses arômes de fruits rouges et noirs s'harmonisent idéalement avec des plats tels qu'un magret de canard aux cerises ou un entrecôte bordelaise. Pour un accord régional, vous pourriez également opter pour une lamproie à la bordelaise, un mets traditionnel de la région.

Pour profiter pleinement de ses qualités organoleptiques, il est conseillé de servir ce vin à une température de 16-18°C. Ouvrez la bouteille une demi-heure avant de servir afin de permettre au vin de s'aérer et de révéler toute sa complexité aromatique. Propre à apporter une belle expression du terroir bordelais, ce vin saura ravir les amateurs de rouge élégants et bien construits.

Autre millésime