Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec Alain et Francis Feillon 33710 Sazint Seurin de Bourg Non millésimé France Bordeaux Bordeaux supérieur
Bordeaux - Bordeaux supérieur
Alain et Francis Feillon 33710 Sazint Seurin de Bourg

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime Non Millésimé
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Bordeaux supérieur
Château / Domaine Alain et Francis Feillon 33710 Sazint Seurin de Bourg
Degré d'alcool 11,5 %

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 8,50 €

Avis Viniou

Le vin blanc, produit sous l'appellation Bordeaux Supérieur, est une belle illustration du savoir-faire viticole de la région. Bien que non millésimé, ce vin reflète l'identité typique des blancs de Bordeaux. Souvent issu de cépages tels que le Sauvignon Blanc, le Sémillon ou parfois le Muscadelle, ces vins se caractérisent par leur fraîcheur, leur vivacité et leurs arômes de fleurs blanches et d'agrumes. Le terroir de Bordeaux, réputé pour ses sols calcaires et graveleux, contribue à la complexité et à la structure des vins produits. La vinification, généralement en cuve inox pour les blancs secs, préserve la fraîcheur et le potentiel aromatique.

La région de Bordeaux jouit d'un climat océanique tempéré. Les hivers doux et les étés chauds, ponctués de brises maritimes, permettent une maturation optimale des raisins. Bordeaux est un vignoble historique remontant à l'époque romaine, et la région est mondialement reconnue pour ses vins prestigieux, à la fois rouges et blancs.

Pour accompagner un Bordeaux Supérieur Blanc, optez pour des mets qui soulignent sa fraîcheur et sa minéralité. Les poissons grillés, tels qu'un bar ou une dorade, seront des alliés parfaits. Vous pouvez également envisager des fruits de mer, notamment des huîtres, qui s'accordent à merveille avec l'acidité du vin. Pour une expérience régionale, un fromage de chèvre frais ou un crottin de Chavignol apporteront une belle complémentarité.

Pour apprécier pleinement ce vin, il est conseillé de le déguster à une température entre 8 et 10°C. Cette fraîcheur permettra de révéler pleinement ses arômes subtils et sa vivacité en bouche. Assurez-vous de le servir dans des verres adaptés pour profiter au mieux de ses qualités aromatiques.

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