Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2021 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Fronsac |
Château / Domaine | Château 2021 Tour Du Moulin Fronsac |
Phase actuelle |
Jeunesse
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 9,90 € |
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Jeunesse
2023 - 2025
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Maturité
2026 - 2030
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Apogée
2031 - 2035
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Déclin
2036 - 2040+
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Le Château 2021 Tour Du Moulin Fronsac est un vin rouge en provenance du prestigieux vignoble de Bordeaux, plus précisément de l'appellation Fronsac, située dans le Libournais. Ce vin se distingue par sa typicité bordelaise, s'appuyant probablement sur les cépages emblématiques de la région, tels que le Merlot, qui domine souvent dans cette appellation, avec peut-être une touche de Cabernet Franc ou de Cabernet Sauvignon. Le millésime 2021 a connu des conditions climatiques exigeantes, marquées par des épisodes de gel au printemps suivi d'un été plutôt frais et humide, ce qui a demandé une vigilance particulière à la vigne et au chai. Malgré ces défis, les viticulteurs ont su tirer profit du terroir calcaire et argileux de Fronsac pour produire un vin alliant structure et élégance.
La région du Libournais, et Fronsac en particulier, est renommée pour ses sols riches et variés composés principalement de calcaire, d'argile et de sable. Ce terroir, associé à un climat océanique tempéré, permet une maturité lente et parfaite des raisins, favorisant la production de vins équilibrés et complexes. L'histoire de Fronsac est intimement liée à celle de Bordeaux, et cette région a su conserver son charme et son authenticité, préservant des méthodes traditionnelles de vinification.
Pour apprécier pleinement ce Château 2021 Tour Du Moulin Fronsac, on peut l'associer à des plats de viande rouge délicats tels qu'un magret de canard rôti ou un filet de bœuf en croûte. Les amateurs de cuisine régionale apprécieront également de le servir avec de l'agneau de Pauillac ou un confit de canard. Ce vin mérite d'être savouré à une température de 16-18°C, où il pourra déployer ses arômes fruités et ses tanins souples, révélant ainsi toute sa finesse et son harmonie. Un passage en carafe de 30 minutes avant la dégustation peut s'avérer bénéfique, permettant au vin de s'ouvrir généreusement.
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