Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Merlot Château Chapelle Labory 2007 France Bordeaux Fronsac
Bordeaux - Fronsac
Château Chapelle Labory
Merlot
2007

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2007
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Fronsac
Château / Domaine Chapelle Labory
Cuvée Merlot
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 15,90 €

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Avis Viniou

Château Chapelle Labory 2007 est un vin issu de l'appellation Fronsac, située dans la région viticole du Libournais à Bordeaux. Ce vin rouge est principalement composé de Merlot, un cépage très apprécié pour sa rondeur et son fruité généreux. Le millésime 2007, avec ses conditions climatiques délicates, a donné naissance à des vins élégants et bien équilibrés, souvent caractérisés par des notes de fruits rouges mûrs, de prunes et parfois de légères touches d'épices. Le terroir de Fronsac, renommé pour ses sols argilo-calcaires, favorise la production de vins d'une grande finesse et d'une belle structure.

La région de Bordeaux est l'une des plus prestigieuses au monde, bénéficiant d'un climat océanique tempéré, propice à la culture des cépages rouges. Fronsac, en particulier, dispose d'un relief vallonné et de coteaux bien exposés qui permettent une maturation optimale des raisins. L'histoire viticole de Fronsac remonte à plusieurs siècles, et cette tradition se perpétue aujourd'hui avec des vignerons passionnés qui cherchent à exprimer le meilleur de leur terroir.

Pour accompagner ce Château Chapelle Labory 2007, optez pour des mets qui sauront mettre en avant sa structure et ses arômes fruités. Un magret de canard aux cerises ou un confit de canard seraient des choix excellents. Pour honorer la tradition culinaire régionale, un plat de cèpes à la bordelaise se marierait également à merveille avec ce vin.

Pour profiter pleinement de ses arômes et de sa complexité, il est conseillé de déguster ce Fronsac entre 16 et 18°C. Une aération préalable d'une demi-heure permettra au vin de s'ouvrir et de révéler toute sa palette aromatique.

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