Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2020 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Auxey-duresses |
| Château / Domaine | Comte Armand |
| Cuvée | Auxey-Duresses 1er Cru |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 49 € |
|---|
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Phases de vieillissement
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Jeunesse
2021 - 2022
|
Maturité
2023 - 2026
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Apogée
2027 - 2031
|
Déclin
2032 - 2039+
|
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Avis Viniou
Le Comte Armand Auxey-Duresses 1er Cru 2020 est un vin rouge qui émane de l'un des vignobles les plus réputés de Bourgogne, la Côte de Beaune. Ce vin est un échantillon parfait des Pinots Noirs de la région, offrant une profondeur et une élégance dignes de son rang Premier Cru. Le millésime 2020, marqué par un bel ensoleillement, a permis d'obtenir une maturité parfaite des raisins, conférant au vin des arômes riches de fruits rouges, tels que la cerise et la framboise, subtils et équilibrés par des notes délicates de sous-bois et d'épices douces. La vinification, menée avec soin, respecte la tradition bourguignonne en maintenant un élevage en fût de chêne qui apporte complexité et structure à ce vin fin et soyeux.
La région de la Côte de Beaune bénéficie d'un climat continental avec des saisons bien distinctes, favorisant des vendanges de qualité. Les sols de ce terroir, composés de marnes calcaires, sont propices à la culture du Pinot Noir, permettant au cépage d'exprimer toute sa finesse et sa typicité. L'histoire viticole de cette région remonte à plusieurs siècles, affirmant sa réputation d'excellence dans la production de vins d'exception.
Pour accompagner ce vin, envisagez des plats qui sauront révéler toute son élégance. Il s’accordera harmonieusement avec un boeuf bourguignon, un canard rôti ou encore un coq au vin, des plats traditionnels de la Bourgogne qui mettront en valeur la complexité des arômes du Pinot Noir. Vous pouvez aussi le savourer avec des champignons sauvages ou un plateau de fromages affinés, tel qu'un Époisses ou un Comté, qui viendront parfaire l'expérience gustative.
Pour apprécier pleinement ce Comte Armand Auxey-Duresses 1er Cru 2020, servez-le à une température de 16-18°C. Cela permettra aux arômes de se déployer avec élégance et révélera toute la subtilité de ce grand vin de Bourgogne.
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Bourgogne Auxey-duresses Comte Armand Auxey-Duresses 1er Cru 2020