Fiche Vin

Bourgogne - Crémant-de-bourgogne

Domaine Chêne

Crémant de Bourgogne

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins Effervescent
Sous-type	Brut
Couleur	Blanc
Millésime	Non Millésimé
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bourgogne
Appellation	Crémant-de-bourgogne
Château / Domaine	Chêne
Cuvée	Crémant de Bourgogne

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2024	11,99 €

Les avis de nos utilisateurs sur Viniou

2 avis

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Avis Viniou

Le Crémant de Bourgogne du Domaine Chêne est un vin effervescent blanc non millésimé, capturant l'élégance de la Bourgogne. Issu d'une cuvée raffinée, ce vin est élaboré selon la méthode traditionnelle, alliant délicatesse et raffinement. La région Bourgogne, réputée pour ses terroirs diversifiés, apporte à ce crémant une minéralité et une fraîcheur distinctes. Le climat continental avec ses saisons bien marquées et des sols argilo-calcaires enrichissent le vin d'une complexité unique. Le Domaine Chêne, ancré dans la tradition bourguignonne, est reconnu pour son savoir-faire méticuleux et son respect du terroir, produisant des vins de qualité constante.

Pour sublimer ce crémant, envisagez de l'associer à des huîtres fraîches, un plateau de fruits de mer ou un tartare de poisson. Les plats de cuisine asiatique légère, comme les sushis, rehausseront également ses notes vives et sa texture aérienne. Pour un accord local, considérez un crottin de Chavignol ou une quiche lorraine, qui viendront équilibrer les arômes délicats du vin sans les dominer.

Pour apprécier ce Crémant de Bourgogne à sa juste valeur, servez-le frais, idéalement entre 8 et 10°C. Il est prêt à être dégusté dès l'ouverture, sans nécessité de carafage. Commencez par observer sa robe brillante aux reflets dorés, puis laissez-vous séduire par ses arômes de fruits à chair blanche et de fleurs blanches. Enfin, en le dégustant, vous découvrirez une effervescence fine, une belle vivacité en bouche et une finale subtilement minérale.

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