Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2020 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Échézeaux |
| Classification | Grand Cru |
| Château / Domaine | Mongeard-Mugneret |
| Degré d'alcool | 15 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 189 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2020 - 2024
|
Maturité
2025 - 2029
|
Apogée
2030 - 2039
|
Déclin
2040 - 2049+
|
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Avis Viniou
Le Mongeard-Mugneret Échézeaux Grand Cru 2020 est un vin rouge prestigieux de Bourgogne, produit dans la célèbre région de la Côte de Nuits. Ce vin de cépage 100 % Pinot Noir se distingue par sa finesse et son élégance. Le millésime 2020 est marquée par un climat favorable qui a permis aux raisins d'atteindre une maturité optimale, offrant ainsi des arômes intenses et complexes. La vinification traditionnelle respecte le caractère unique du terroir, révélant des notes de fruits rouges, d'épices douces et une subtile touche florale. Les tannins sont soyeux, conférant au vin une structure équilibrée qui promet un beau potentiel de garde.
La Côte de Nuits est une partie emblématique de la Bourgogne, célèbre pour ses Grands Crus de qualité. Le climat de cette région est continental, avec des hivers froids et des étés chauds, favorisant une maturation lente et progressive des raisins. Les sols argilo-calcaires de la région, riches en minéraux, contribuent à la complexité aromatique et à la finesse des vins produits ici. L’histoire viticole de la Côte de Nuits remonte à des siècles, et les traditions y sont tenacement préservées, plaçant cette région parmi les plus respectées au monde.
Pour accompagner un Échézeaux 2020, envisagez des mets raffinés qui sauront mettre en valeur sa finesse. Un filet de bœuf aux morilles, de la volaille rôtie à la truffe ou un magret de canard aux cerises seront des choix parfaits. Les plats traditionnels bourguignons, comme le coq au vin, s'accorderont également admirablement avec ce vin.
Pour apprécier pleinement ce Grand Cru, servez-le à une température de 16-18°C. Vous pouvez décanter le vin environ une heure avant la dégustation pour l'aider à libérer tous ses arômes. Profitez de ce moment de dégustation pour explorer la richesse et la profondeur qu'un Échézeaux de Mongeard-Mugneret peut offrir.
Autre millésime
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Bourgogne Échézeaux Grand Cru Mongeard-Mugneret 2020