Vins Échézeaux Domaine La Romanée-Conti - Échézeaux - 1994

Fiche Vin

Bourgogne - Échézeaux

Grand Cru

Domaine La Romanée-Conti

Échézeaux

1994

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	1994
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bourgogne
Appellation	Échézeaux
Classification	Grand Cru
Château / Domaine	La Romanée-Conti
Cuvée	Échézeaux
Phase actuelle	Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	2 500,00 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

1994 - 1998

Maturité

1999 - 2008

Apogée

2009 - 2018

Déclin

2019 - 2028+

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Avis Viniou

Le millésime 1994 de la cuvée Échézeaux du Domaine de la Romanée-Conti est un vin rouge d'exception, incarnant l'élégance et le savoir-faire ancestral de la Bourgogne. Échézeaux est l'une des appellations les plus prestigieuses de la Côte de Nuits, une sous-région renommée pour ses grands crus. Ce vin, élaboré principalement à partir de Pinot Noir, est apprécié pour son caractère complexe et sa finesse. Le terroir d'Échézeaux, composé principalement de sols argilo-calcaires, confère au Pinot Noir une minéralité unique et une structure équilibrée. La vinification, bien que sans particularité mentionnée, respecte les méthodes traditionnelles bourguignonnes, favorisant l'expression pure du raisin et du terroir.

La région de Bourgogne et plus spécifiquement la Côte de Nuits, est connue pour son climat continental, avec des hivers froids et des étés chauds, ce qui permet une maturation optimale du Pinot Noir. La Bourgogne possède une longue histoire viticole qui remonte à plusieurs siècles, ce qui en fait une région synonyme de qualité et de prestige.

Pour accompagner ce Grand Cru, optez pour des mets raffinés qui sauront sublimer ses arômes délicats. Des plats comme un magret de canard aux cerises, un filet de boeuf sauce morilles, ou encore des œufs en meurette, souligneront gracieusement les nuances complexes de ce vin. Pensez également aux fromages régionaux, comme l'Époisses, dont la richesse et l'onctuosité se marieront à merveille avec le caractère profond de l'Échézeaux.

Pour profiter pleinement de ses arômes, servez ce vin à une température de 15-17°C, après l'avoir carafé pour lui permettre de s'ouvrir et libérer son bouquet aromatique. Une telle dégustation promet une expérience sensorielle mémorable, digne des plus grands crus bourguignons.

Autre millésime

Bourgogne Échézeaux Domaine de la Romanée-Conti Echezeaux 2020

Maturité

Bourgogne - Échézeaux - 2020

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Maturité

Bourgogne - Échézeaux - 2018

Domaine de la Romanée-Conti - Échezeaux

Bourgogne Échézeaux Domaine de la Romanée-Conti Echezeaux 2017

Maturité

Bourgogne - Échézeaux - 2017

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Maturité

Bourgogne - Échézeaux - 2015

Domaine de la Romanée-Conti - Échezeaux

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Indéterminé

Bourgogne - Échézeaux - 2002

Domaine de la Romanée-Conti - Échézeaux

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Déclin

Bourgogne - Échézeaux - 2000

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