Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2021 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Gevrey-chambertin |
| Classification | Grand Cru |
| Château / Domaine | Marey |
| Cuvée | Prestige |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 89 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2023 - 2025
|
Maturité
2026 - 2030
|
Apogée
2031 - 2040
|
Déclin
2041 - 2050+
|
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Avis Viniou
Le Gevrey-Chambertin Cuvée Prestige 2021 du Domaine Marey est un vin rouge prestigieux provenant de la Côte de Nuits, une appellation reconnue pour sa production de Pinot Noir d'exception. Ce millésime 2021 offre une expression délicate et authentique de ce cépage noble, caractérisé par des arômes de fruits rouges mûrs comme la cerise et la framboise, associés à des notes subtiles de sous-bois et d'épices douces. Le terroir de Gevrey-Chambertin, avec son sol argilo-calcaire, confère au vin une complexité et une structure raffinées, typiques des grands crus de la région. La vinification soignée au Domaine Marey vise à exalter la pureté et la finesse du Pinot Noir tout en respectant les caractéristiques uniques de chaque parcelle.
La région de la Côte de Nuits en Bourgogne est synonyme de vins rouges de classe mondiale. Bénéficiant d'un climat continental, avec des hivers froids et des étés modérément chauds, cette région offre des conditions idéales pour la vigne. Les sols calcaires, riches en minéraux, ajoutent une profondeur et une minéralité aux vins produits ici. La Bourgogne, avec sa longue tradition viticole remontant à l'ère romaine, représente une formidable mosaïque de terroirs (climats) où chaque village et chaque vigne exprime une identité propre.
Ce Gevrey-Chambertin s'accordera à merveille avec des mets de caractère. Pensez à des plats comme un bœuf bourguignon traditionnel, où les saveurs robustes de la viande s'harmonisent avec la complexité du vin. Des fromages affinés tels qu'un Époisses ou un Comté affineront également l'expérience gustative en soulignant les nuances épicées du Pinot Noir.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 15-16°C. Laissez-le respirer un moment avant la dégustation afin de lui permettre de révéler toutes ses subtilités aromatiques et d'exprimer pleinement son potentiel.
Autre millésime
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Bourgogne Gevrey-chambertin Grand Cru Domaine Marey Prestige 2021