Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2010 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Givry |
| Château / Domaine | Domaine Berlenc |
| Degré d'alcool | 13 % |
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 19,50 € |
|---|
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Avis Viniou
Le vin que vous avez ajouté à votre application est un Givry 2010 du Domaine Berlenc, situé en Bourgogne, dans la sous-région de la Côte Chalonnaise. Ce vin rouge, issu probablement du cépage Pinot Noir, typique de cette région, se distingue par une belle expression du terroir. Le millésime 2010, réputé pour ses conditions de maturation optimales, offre généralement des vins d'une belle structure avec un bon potentiel de garde. La Côte Chalonnaise est connue pour ses sols argilo-calcaires, qui confèrent au vin une minéralité élégante et une belle complexité aromatique.
La Bourgogne, et notamment Givry, bénéficie d'un climat continental avec des hivers froids et des étés chauds, ce qui favorise la maturation lente et régulière des raisins. Histoire riche en traditions viticoles, Givry est souvent considéré comme l'un des terroirs les plus sous-estimés de la Bourgogne, mais qui produit des vins de grande qualité, reflétant l'art séculaire des vignerons de cette région.
Pour accompagner ce Givry 2010, on peut penser à des mets qui s'accordent avec sa finesse et son bouquet délicat. En termes d'accords mets-vins, ce Givry se mariera parfaitement avec une volaille rôtie, un magret de canard ou encore un coq au vin, plat typiquement bourguignon. Il est aussi excellent avec des fromages à pâte molle et à croûte lavée, comme l’époisses ou le brillat-savarin.
Pour profiter pleinement de votre Givry 2010, je vous recommande de le servir à une température 16-18°C. Il est conseillé de le décanter une heure avant la dégustation afin que ses arômes se dévoilent pleinement. Cela vous permettra de savourer toute la complexité et l'élégance de ce vin élégant qui saura ravir votre palais.
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Bourgogne Givry Domaine Berlenc 2010