Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Givry |
| Classification | Premier Cru |
| Château / Domaine | Joblot |
| Cuvée | Mademoiselle |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 43,50 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2024 - 2025
|
Maturité
2026 - 2028
|
Apogée
2029 - 2033
|
Déclin
2034 - 2036+
|
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Avis Viniou
Le Givry Premier Cru "Cuvée Mademoiselle" 2022 du Domaine Joblot est un vin rouge issu de la prestigieuse région de la Bourgogne, et plus précisément de la Côte Chalonnaise. Constitué principalement de Pinot Noir, ce vin se caractérise par une robe grenat brillante et offre un nez complexe de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la framboise, avec des touches élégantes de sous-bois et d'épices douces. Ce millésime 2022 illustre parfaitement le savoir-faire bourguignon, mettant en valeur la finesse et l'élégance typiques des vins de cette région. Bien que la vinification ne présente pas de particularité spécifique dans sa mention, on peut s'attendre à une approche traditionnelle, respectant l'authenticité du terroir.
La Bourgogne est une région viticole de renommée mondiale, avec un climat continental caractérisé par des étés chauds et des hivers froids. Le sol calcaire de la Côte Chalonnaise contribue à la fraîcheur et à l'acidité naturelle du Pinot Noir. Historiquement, la Bourgogne a toujours été une région de vinification importante, bénéficiant d'un héritage monastique qui a perfectionné l'art de la viticulture au cours des siècles.
Ce Givry Premier Cru se mariera parfaitement avec des mets raffinés. Essayez-le avec un magret de canard aux cerises, ou encore avec un coq au vin, qui saura faire ressortir les nuances de fruits rouges du vin. Pour une approche plus régionale, accompagnez-le d'un bœuf bourguignon, où le mariage des saveurs sera tout simplement parfait.
Pour le déguster dans les meilleures conditions, servez ce vin à une température comprise entre 15 et 17°C. N'hésitez pas à carafer le vin une heure avant pour lui permettre de s'épanouir pleinement et dévoiler toute la richesse aromatique de ce superbe Pinot Noir de Bourgogne.
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Bourgogne Givry Premier Cru Domaine Joblot Mademoiselle 2022