Vins Maranges Château La Charrière (Yves Girardin) - Clos Des Loyères - 2023

Avis Viniou

La Cuvée Clos Des Loyères 2023, produite par le Château La Charrière (Yves Girardin), est un rouge Premier Cru de l'appellation Maranges, située dans la prestigieuse sous-région de La Côte de Beaune, en Bourgogne. Ce vin illustre l'élégance classique de la région avec probablement une prédominance de Pinot Noir, typique des vins rouges bourguignons. Le millésime 2023, encore jeune, promet une belle structure tannique soutenue par des arômes de fruits rouges et des notes terreuses typiques du terroir argilo-calcaire. La région viticole bénéficie d'un climat continental, avec des étés chauds et des hivers froids, influençant favorablement la maturation du raisin. Le Château La Charrière, renommé pour sa vinification respectueuse des traditions, ajoute une part importante d'histoire et de savoir-faire local à chaque bouteille.

Pour sublimer ce Maranges, des plats tels qu'un boeuf bourguignon, un coq au vin ou des gibiers à plumes rôtis seraient idéaux. Les saveurs profondes et complexes de ces mets épouseront à merveille la richesse du vin. Des fromages affinés de la région, comme un époisses ou un brie truffé, seraient également d'excellents compagnons.

Pour une expérience de dégustation optimale, servez ce Maranges à une température d'environ 16 à 18°C. Un carafage de 30 à 45 minutes est conseillé pour permettre à ses arômes de s'épanouir pleinement. Lors de la dégustation, prenez le temps d'observer sa robe rouge rubis, sentez ses arômes primaires de fruits rouges mêlés à des nuances épicées, puis découvrez en bouche sa texture souple et ses tanins délicats, témoins d'un terroir d'exception.