Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Magnum (1,5l) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2016 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Beaune |
| Classification | Premier Cru |
| Château / Domaine | Hospices de Beaune |
| Cuvée | Cuvée Pierre Floquet |
| Degré d'alcool | 13,5 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Magnum (1,5l) | |
| 2025 | 631,86 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2016 - 2020
|
Maturité
2021 - 2024
|
Apogée
2025 - 2030
|
Déclin
2031 - 2035+
|
Les avis de nos utilisateurs sur Viniou
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Avis Viniou
Le Beaune Premier Cru Cuvée Pierre Floquet 2016 des Hospices de Beaune est un vin prestigieux de la Côte de Beaune, une région réputée pour ses Pinot Noir d'exception. Ce millésime 2016, élaboré avec soin, reflète le délicat équilibre entre le fruité intense et la structure tannique. Les sols argilo-calcaires de cette région, associés au climat semi-continental, favorisent la maturité parfaite des raisins. Les techniques de vinification traditionnelles et le savoir-faire ancestral des Hospices de Beaune, un domaine historique fondé au XVe siècle, contribuent à la renommée de ce vin exceptionnel.
Pour sublimer ce Beaune Premier Cru, optez pour des plats qui valoriseront ses arômes fruités et son élégante acidité. Un canard rôti aux cerises ou une côte de veau aux morilles feront ressortir sa complexité. Pensez également à un bœuf bourguignon, un choix classique de la région, qui s'harmonise parfaitement avec le caractère subtil du Pinot Noir.
Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16-18°C après un carafage de 30 à 60 minutes pour permettre à ses arômes de s'ouvrir pleinement. Observez d'abord sa robe rubis brillante, puis appréciez son bouquet de fruits rouges et ses notes terreuses. Enfin, goûtez-le lentement pour dévoiler toute sa palette de saveurs et apprécier sa longue finale.
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