Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2021 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bourgogne |
Appellation | Beaune |
Château / Domaine | Louis Jadot |
Cuvée | 1er cru Les Grèves Famille Gagey |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2024 | 63,90 € |
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Jeunesse
2021 - 2023
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Maturité
2024 - 2028
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Apogée
2029 - 2037
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Déclin
2038 - 2043+
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Le vin que vous avez sélectionné, le Beaune 1er Cru Les Grèves Famille Gagey 2021 du domaine Louis Jadot, est un bel exemple de la richesse bourguignonne. Élaboré principalement à partir de Pinot Noir, ce vin rouge se distingue par son élégance et sa complexité. Le millésime 2021, bien que délicat, a permis de préserver une belle acidité et des arômes fruités, renforcés par un terroir riche en argiles limoneuses de La Côte de Beaune. La maison Louis Jadot, reconnue depuis le XIXe siècle pour son savoir-faire, utilise des techniques de vinification traditionnelles, lui permettant d'exprimer pleinement le caractère authentique de l'appellation Beaune.
Pour un accord mets-vins réussi, optez pour des plats qui magnifieront les notes fruitées et épicées de ce vin. Un magret de canard aux cerises, un bœuf bourguignon ou un coq au vin seraient d'excellents choix, en parfaite harmonie avec les saveurs du vin. Pour un voyage culinaire régional, accompagnez ce vin d'un jambon persillé ou d'un époisses, fromage affiné au goût intense.
Pour une dégustation optimale, servez ce Beaune 1er Cru à une température idéale de 16-18°C. Un léger carafage d'une heure permettra de faire ressortir ses arômes subtils. Lors de la dégustation, observez d'abord la robe brillante et rubis du vin; puis, humez les arômes délicats de fruits rouges et d'épices. Enfin, goûtez en appréciant l'équilibre harmonieux entre acidité et tanins soyeux, qui révèle toute la finesse de ce cru bourguignon.
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