Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2013 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Non spécifié |
| Château / Domaine | Rebourgeon-Mure |
| Cuvée | Santenots |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2024 | 45,81 € |
|---|
Application de gestion de cave à vin
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2013 - 2017
|
Maturité
2018 - 2022
|
Apogée
2023 - 2027
|
Déclin
2028 - 2032+
|
Découvrez plus avec Viniou
Avis Viniou
Le vin rouge "Cuvée Santenots" 2013 du Domaine Rebourgeon-Mure provient de la prestigieuse région viticole de Bourgogne, en France. Bien que les appellations exactes ne soient pas spécifiées, ce vin incarne l'excellence bourguignonne, probablement élaboré à partir de Pinot Noir, cépage emblématique de la région. Le millésime 2013, marqué par une saison fraîche et humide, offre des vins raffinés avec une belle acidité et des tanins subtils. Le terroir bourguignon, réputé pour ses sols argilo-calcaires variés, confère profondeur et complexité à ce vin. Le Domaine Rebourgeon-Mure, reconnu pour son savoir-faire traditionnel, a su bénéficier de techniques de vinification précises pour en révéler le plein potentiel. La Bourgogne, avec son climat continental et ses traditions viticoles ancestrales, influence fortement le caractère élégant et nuancé de ce vin.
Pour sublimer la "Cuvée Santenots" 2013, envisagez des accords mets-vins avec des plats délicats tels qu’un filet de bœuf aux morilles ou un coq au vin bourguignon, qui complètent les arômes de fruits rouges et les notes terreuses du Pinot Noir. Une tarte aux champignons ou un fromage fin comme un Époisses de Bourgogne s'harmoniseront à merveille avec ce vin, renforçant les saveurs typiques de la région.
Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale d'environ 16-18°C. Un temps de carafage d'environ 30 minutes permet à ses arômes délicats de s’ouvrir. Commencez par observer sa robe rubis éclatante, avant de plonger dans ses arômes de cerise noire et de sous-bois. En bouche, laissez-vous séduire par sa structure élégante et sa finale persistante. Le Domaine Rebourgeon-Mure incarne l'art de la vinification bourguignonne, et cette cuvée en est une excellente illustration.
Application de gestion de cave à Vins
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Logiciel Viniou
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Non spécifié Domaine Rebourgeon-Mure - Santenots - 2013 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.
Bourgogne Domaine Rebourgeon-Mure Santenots 2013