Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Pommard |
| Classification | Premier Cru |
| Château / Domaine | Rebourgeon-Mure |
| Cuvée | Clos des Arvelets |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 54,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
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Jeunesse
2023 - 2024
|
Maturité
2025 - 2028
|
Apogée
2029 - 2036
|
Déclin
2037 - 2041+
|
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Avis Viniou
Le Pommard 2022 du Domaine Rebourgeon-Mure, et plus précisément la cuvée Clos des Arvelets, est un vin rouge issu du prestigieux terroir de la Côte de Beaune en Bourgogne. Dans cette région, le Pinot Noir règne en maître, offrant des vins d'une grande élégance et d'une profondeur remarquable. La classification Premier Cru indique que le vignoble bénéficie de conditions particulièrement favorables, avec un terroir qui transmet au vin une structure solide et des tanins soyeux, accompagnés d'une palette aromatique souvent orientée vers les fruits rouges et noirs, les épices douces et parfois une touche de truffe. Le millésime 2022 est jeune, souvent caractérisé par une belle maturité et une fraîcheur délicate qui promettent un potentiel de garde intéressant.
La région de la Côte de Beaune jouit d'un climat continental, marqué par des saisons bien distinctes qui aident à la maturation complète des raisins. Les sols sont généralement composés de marnes et de calcaires, ce qui contribue à l'acidité vive et à la minéralité des vins. Historiquement, la Bourgogne est une région viticole de renommée mondiale, reconnue pour ses vins rouges qui allient puissance et finesse.
Pour accompagner ce Pommard, envisagez des mets qui sauront mettre en valeur sa structure et sa complexité. Une côte de boeuf grillée, un gigot d'agneau rôti ou un coq au vin bourgignon seront des options parfaites. Pour une association plus locale, pourquoi ne pas essayer un bœuf bourguignon traditionnel, qui saura se fondre dans les nuances du vin.
Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16-18 °C. Cela permettra d'exalter sa richesse aromatique tout en adoucissant ses tanins, offrant ainsi une expérience de dégustation pleinement harmonieuse.
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Bourgogne Pommard Premier Cru Domaine Rebourgeon-Mure Clos des Arvelets 2022