Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec Origines Laurent Cognard & Co 2023 France Bourgogne Pouilly-loché
Bourgogne - Pouilly-loché
Laurent Cognard & Co
Origines
2023

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2023
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bourgogne
Appellation Pouilly-loché
Château / Domaine Laurent Cognard & Co
Cuvée Origines
Phase actuelle
Jeunesse

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 20,50 €

Application de gestion de cave à vin

Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !

Déjà plus de 50 000 amateurs conquis, noté 4,8⭐ sur les stores avec plus de 1 000 avis cumulés.

Avis Viniou

Le Pouilly-Loché "Cuvée Origines" 2023 du domaine Laurent Cognard & Co est un vin blanc issu de la région viticole du Mâconnais, en Bourgogne. Ce vin est composé majoritairement de Chardonnay, un cépage emblématique de la région. Le millésime 2023 bénéficie d'une vinification précise qui met en avant la pureté et l'élégance du Chardonnay, possiblement élevé en fût pour apporter une complexité aromatique séduisante, malgré l'absence de mention spécifique quant à la méthode de vinification particulière.

La région du Mâconnais, située au sud de la Bourgogne, offre un climat semi-continental, influencé par la proximité du Massif Central, qui apporte des journées ensoleillées et des nuits fraîches, propices à la maturation parfaite du raisin. Le sol argilo-calcaire caractéristique de ce terroir confère aux vins blancs de cette appellation une minéralité et une fraîcheur distinctives. Le Mâconnais jouit d'une riche histoire vinicole, réputée pour ses vins blancs vifs et tendus.

Pour mettre en valeur ce Pouilly-Loché, il s'accordera parfaitement avec des plats de la mer tels que des coquilles Saint-Jacques poêlées avec une sauce beurre blanc ou des huîtres fraîches. Pour ceux qui préfèrent un accord régional, un fromage de chèvre de la région, comme le Charolais, révèlera harmonieusement les nuances du Chardonnay.

Pour apprécier pleinement ce vin, il est conseillé de le servir à une température de 10-12°C, ce qui permettra de libérer ses arômes subtils et sa fraîcheur. Une aération légère en carafe avant dégustation pourrait également affiner son bouquet et permettre à tous ses arômes de s'exprimer pleinement. Lors de la dégustation, prenez le temps d'observer sa robe brillante et d'apprécier ses arômes délicats d'agrumes et de fleurs blanches.

Application de gestion de cave à Vins

Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !

Logiciel Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Pouilly-loché Laurent Cognard & Co - Origines - 2023 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.