Vins Chambolle-Musigny Domaine Bart - Les Grandes Vignes Marsannay - 2013

Avis Viniou

Le Chambolle-Musigny 2013 "Cuvée Les Grandes Vignes Marsannay" du Domaine Bart est un vin rouge de Bourgogne, plus précisément de La Côte de Nuits. Ce vin est issu d'un terroir prestigieux, reconnu pour la finesse et l'élégance de ses vins. Le millésime 2013 offre une belle expression du Pinot Noir, avec des notes de fruits rouges, de fleurs telles que la violette et des nuances épicées. La Bourgogne, avec son sol calcaire et son climat semi-continental, favorise des vins d'une grande complexité aromatique et d'une élégance racée. Le Domaine Bart, au passé riche et renommé, est apprécié pour la qualité constante de ses cuvées et son respect des traditions viticoles bourguignonnes.

Pour profiter pleinement de ce Chambolle-Musigny, accompagnez-le de plats délicats comme un magret de canard aux cerises ou un coq au vin. Les fromages affinés de Bourgogne comme l'Époisses, ou encore une volaille de Bresse à la crème, feront également ressortir ses subtils arômes et textures. Les plats aux arômes terreux et légèrement épicés sauront sublimer les nuances de ce vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16 à 18 °C. Un carafage de 30 minutes permettra d'aérer et d'exprimer pleinement ses arômes complexes. Commencez par observer sa robe grenat brillant, puis prenez le temps de sentir ses arômes avant de le goûter. En bouche, laissez-vous séduire par sa texture veloutée et sa finale longue et élégante.