Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2011 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bourgogne |
Appellation | Chambolle-Musigny |
Château / Domaine | Gille |
Cuvée | Premier Cru |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 54,90 € |
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Jeunesse
2011 - 2015
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Maturité
2016 - 2020
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Apogée
2021 - 2025
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Déclin
2026 - 2030+
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Le Chambolle-Musigny 2011 Cuvée Premier Cru du Domaine Gille est un vin rouge classique de Bourgogne, issu principalement du cépage Pinot Noir. Ce millésime 2011 se distingue par sa finesse et son élégance. La Côte de Nuits, d'où provient cette cuvée, est réputée pour produire certains des vins rouges les plus prestigieux de Bourgogne. Le terroir de Chambolle-Musigny est caractérisé par des sols calcaires mêlés à des marnes, offrant au vin une minéralité remarquable et une grande capacité de vieillissement. La vinification, bien qu'elle ne soit pas spécifiquement détaillée ici, respecte le savoir-faire bourguignon traditionnel, mettant en avant des méthodes qui permettent de préserver l'authenticité et la complexité du Pinot Noir.
La région viticole de Bourgogne, et particulièrement la Côte de Nuits, jouit d'un climat continental où les étés sont chauds et les hivers rigoureux. Ce climat, associé à la diversité des sols, participe grandement à la qualité des vins produits dans cette région. La Bourgogne possède une longue histoire viticole, remontant à l'époque romaine, et s’est développée particulièrement sous l'influence des moines cisterciens au Moyen Âge.
Pour accompagner ce Chambolle-Musigny, optez pour des mets qui sauront magnifier sa délicatesse et sa complexité. Un filet de boeuf aux truffes ou un magret de canard aux cerises sont des plats de choix. Si vous souhaitez privilégier vos accords sur des spécialités régionales, envisagez un coq au vin, plat traditionnel de Bourgogne.
Pour savourer pleinement ce Chambolle-Musigny 2011, servez-le à une température de 16-18°C. Cela permettra de sublimer ses arômes subtils de fruits rouges, de sous-bois et de notes florales. Pensez à carafer le vin une heure avant dégustation afin de lui permettre de s'ouvrir complètement et révéler toute sa splendeur aromatique.
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