Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2021 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Chambolle-Musigny |
| Classification | Premier Cru |
| Château / Domaine | Gilbert et Christine Felettig |
| Cuvée | Les Charmes |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 75 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2024 - 2025
|
Maturité
2026 - 2030
|
Apogée
2031 - 2035
|
Déclin
2036 - 2040+
|
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Avis Viniou
Le vin en question est un Chambolle-Musigny Premier Cru "Cuvée Les Charmes" 2021 du domaine respecté de Gilbert et Christine Felettig. Issu de Bourgogne, ce vin rouge se compose principalement de Pinot Noir, un cépage renommé pour sa capacité à exprimer avec élégance la complexité du terroir de la Côte de Nuits. La cuvée "Les Charmes" est classée Premier Cru, ce qui évoque une qualité supérieure, grâce à une exposition favorable et un sol calcaire riche en minéraux, parfaits pour développer des vins d'une grande finesse. Concernant le millésime 2021, après un début de saison difficile avec des gelées printanières, l'année a permis une maturité lente, créant des vins d'équilibre avec une belle acidité.
La Côte de Nuits, située en Bourgogne, est célèbre pour produire certains des plus raffinés Pinot Noir au monde. Ce terroir se caractérise par un climat continental tempéré, avec des hivers froids et des étés légèrement chauds, facilitant une maturation progressive des raisins. Les sols, un mélange de calcaire et de marnes, sont idéaux pour la viticulture, offrant au vin une minéralité distinctive et une structure délicate. L'histoire viticole de cette région est ancrée dans la tradition, remontant à plus d'un millénaire, un aspect qui se reflète dans la sagesse et l'art de vinification transmis de génération en génération.
Pour accompagner ce Chambolle-Musigny, optez pour des mets raffinés qui sauront accentuer sa complexité et son élégance. Un magret de canard rôti aux cerises, des volailles en sauce aux champignons ou un filet mignon avec une réduction de vin rouge seraient des choix parfaits. Pour une touche régionale, pensez à une joue de bœuf mijotée à la bourguignonne ou des escargots à la bourguignonne.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin entre 16 et 18°C. Cela permettra aux arômes subtils de fruits rouges, d'épices et de sous-bois de se révéler pleinement, tout en conservant une bouche équilibrée et harmonieuse. N'hésitez pas à décanter quelques heures avant pour lui permettre de s'ouvrir et de libérer tous ses arômes captivants.
Autre millésime
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Bourgogne Chambolle-Musigny Premier Cru Gilbert et Christine Felettig Les Charmes 2021