Vins Chambolle-Musigny Seguin-Manuel - Les Charmes 1er Cru - 2017

Avis Viniou

La Cuvée Les Charmes 1er Cru 2017 de Seguin-Manuel est un vin rouge d'exception provenant de Chambolle-Musigny, une appellation renommée de La Côte de Nuits, en Bourgogne. Ce vin est élaboré principalement à partir de Pinot Noir, cépage emblématique de la région, connu pour sa finesse et sa capacité à exprimer le terroir. Le millésime 2017 offre une belle maturité, grâce à des conditions climatiques favorables, délivrant des arômes de fruits rouges et une texture élégante. La Côte de Nuits est célèbre pour ses sols calcaires et son microclimat qui favorisent la production de vins d'une grande précision et d'une longévité remarquable. Le domaine Seguin-Manuel, riche en histoire et en tradition, a su allier savoir-faire ancestral et techniques modernes pour produire des vins respectés depuis des générations.

Pour sublimer les arômes délicats de ce Chambolle-Musigny, optez pour des mets raffinés. Une volaille rôtie aux champignons ou un magret de canard s’harmoniseront à merveille avec la finesse du vin. Un plateau de fromages de Bourgogne, comme un Époisses bien affiné, apportera une note locale complémentaire. Pour une expérience gastronomique complète, des plats à base de gibier délicatement préparés sauront également faire écho aux subtils arômes boisés et épicés du vin.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C. Un carafage d’environ 30 minutes permettra aux arômes de s'ouvrir pleinement. Lors de la dégustation, prenez le temps d’observer la robe rubis brillante, puis humez délicatement les notes fruitées et florales. En bouche, laissez-vous séduire par la rondeur et l'élégance des tanins, et terminez sur une longueur persistante et harmonieuse qui caractérise les grands vins de Chambolle-Musigny.