Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Domaine A.F. Gros 2002 France Bourgogne Richebourg Grand Cru
Bourgogne - Richebourg
Grand Cru
Domaine A.F. Gros
2002

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2002
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bourgogne
Appellation Richebourg
Classification Grand Cru
Château / Domaine A.F. Gros
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 650 €

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Avis Viniou

Le vin que vous avez ajouté à votre collection est un Richebourg Grand Cru 2002 du Domaine A.F. Gros. Ce vin rouge, issu de la prestigieuse région de la Côte de Nuits en Bourgogne, est un pur Pinot Noir, le cépage emblématique de cette région. Le millésime 2002 est particulièrement apprécié pour sa finesse et sa structure remarquable. Le terroir de Richebourg, célèbre pour sa complexité, bénéficie d'un sol d'argile et de calcaire, typique de la Côte de Nuits, offrant au vin une profondeur et une capacité de vieillissement exceptionnelles. La vinification soignée de ce Grand Cru traduit l'élégance et la puissance du Pinot Noir, aboutissant à un vin de garde qui évolue magnifiquement sur plusieurs décennies.

La Bourgogne est une région viticole historique reconnue pour ses vins prestigieux. La Côte de Nuits, située au nord de la Bourgogne, jouit d'un climat de type continental, avec des hivers froids et des étés chauds. Ce climat, combiné à des sols complexes, permet aux vins de la région de développer des arômes uniques et une finesse inégalée. Les vignobles de la Côte de Nuits ont une renommée mondiale, et leur passé viticole séculaire se reflète dans chaque bouteille.

Pour sublimer ce Richebourg 2002, optez pour des mets raffinés tels qu'un filet de bœuf rôti avec une sauce aux morilles ou un canard aux cerises. Les plats à base de gibier, tels qu'un civet de lièvre ou de chevreuil, s'accorderont également à merveille avec ce vin. Pour rester dans la tradition régionale, accompagnez ce Grand Cru d’un coq au vin ou d’un fromage typique de Bourgogne comme l’Époisses.

Pour une dégustation optimale, servez ce Richebourg à une température de 16-18°C, afin de libérer ses arômes complexes et d'apprécier pleinement sa somptuosité. Il est conseillé de carafe le vin quelques heures avant pour permettre une aération qui révélera toutes ses subtilités aromatiques.

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