| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Aloxe-Corton |
| Château / Domaine | Buisson-Charles |
| Cuvée | Les Duces |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 74,00 ⏠|
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Jeunesse
2024 - 2026
|
Maturité
2027 - 2030
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Apogée
2031 - 2037
|
Déclin
2038 - 2047+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Pinot Noir | 100 % |
Le Buisson-Charles Aloxe-Corton « CuvĂ©e Les Duces » 2023 est un vin rouge sec de la prestigieuse CĂŽte de Beaune, lâune des rĂ©gions phares de Bourgogne. ĂlaborĂ© essentiellement Ă partir de Pinot Noir, cĂ©page roi de la rĂ©gion, il incarne la puretĂ© et lâauthenticitĂ© des grands classiques bourguignons. Le millĂ©sime 2023, un millĂ©sime frais et Ă©quilibrĂ©, se distingue par une maturitĂ© optimale des raisins, offrant des vins aux tanins fins, parfumĂ©s et dâune Ă©lĂ©gance remarquable. La parcelle « Les Duces » bĂ©nĂ©ficie dâun terroir argilo-calcaire typique dâAloxe-Corton, avec une exposition idĂ©ale qui favorise lâexpression du cĂ©page. La vinification, respectueuse de la tradition bourguignonne, privilĂ©gie une extraction douce, rĂ©vĂ©lant la fraĂźcheur du fruit tout en prĂ©servant la structure.
La CĂŽte de Beaune, situĂ©e au sud de la CĂŽte d'Or, est rĂ©putĂ©e pour ses Pinot Noir puissants et profonds mais toujours Ă©quilibrĂ©s par une belle vivacitĂ©, ainsi que ses grands vins blancs. Le climat y est continental, avec des hivers froids, des Ă©tĂ©s chauds et des automnes lumineux, idĂ©als pour la lente maturation du raisin. Les vignobles dâAloxe-Corton, adossĂ©s Ă la cĂ©lĂšbre colline de Corton, bĂ©nĂ©ficient de sols marno-calcaires qui apportent finesse et complexitĂ© aux vins. Lâhistoire viticole de la rĂ©gion remonte Ă lâĂ©poque romaine, mais câest au Moyen Ăge que les moines cisterciens ont rĂ©ellement façonnĂ© le vignoble tel quâon le connaĂźt aujourdâhui.
Pour mettre en valeur ce vin, privilĂ©giez des plats qui sauront rĂ©pondre Ă lâĂ©lĂ©gance de sa structure et Ă la fraĂźcheur de son fruit. Un magret de canard rĂŽti aux cerises, un coq au vin ou encore un filet de bĆuf en croĂ»te sâaccorderont Ă merveille. CĂŽtĂ© mets rĂ©gionaux, pensez Ă un jambon persillĂ© ou Ă une poĂȘlĂ©e de champignons. Ce vin accompagne aussi trĂšs harmonieusement des fromages bourguignons tels que lâĂpoisses ou le CĂźteaux.
Il est conseillĂ© de servir ce Buisson-Charles Aloxe-Corton « Les Duces » 2023 Ă une tempĂ©rature de 16-17°C, aprĂšs une aĂ©ration en carafe dâenviron trente minutes pour rĂ©vĂ©ler tout son bouquet aromatique. Ce vin peut dĂ©jĂ offrir beaucoup de plaisir dans sa jeunesse, mais gagnera en complexitĂ© aprĂšs quelques annĂ©es de garde.
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