Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2014 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bourgogne |
Appellation | Rully |
Château / Domaine | Claudie Jobard |
Cuvée | Rully 1er Cru 'Les Cloux' |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 39,00 € |
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Le Rully 1er Cru 'Les Cloux' 2014 de Claudie Jobard est un vin rouge distinctif de la Côte Chalonnaise en Bourgogne. Cette région est réputée pour ses sols calcaires et son climat continental modéré, idéaux pour le Pinot Noir. Le millésime 2014 offre un véritable équilibre entre fraîcheur et richesse aromatique. Les vignobles de Rully, bien situés, produisent des vins élégants avec des nuances complexes de fruits rouges, accompagnées de subtiles notes terreuses. Claudie Jobard, avec une longue tradition familiale, a su marier traditions et innovation pour produire des vins authentiques et de haute qualité.
Pour mettre en valeur ce Rully 1er Cru, optez pour des plats délicats comme un magret de canard aux baies rouges, un filet mignon de porc aux airelles ou des champignons sauvages rissolés. Les saveurs naturelles et les textures soyeuses complètent parfaitement l'élégance et la structure de ce vin. Des plats régionaux bourguignons, tels qu'un coq au vin, soulignent son riche héritage et s'harmonisent merveilleusement avec ce millésime.
Pour une dégustation optimale, servez le vin à une température de 16 à 18 °C. Un carafage d'une heure est recommandé pour permettre au vin de s'ouvrir et de développer sa complexité aromatique. Lors de la dégustation, prenez le temps d'apprécier la robe rubis éclatante du vin, admirez ses arômes envoûtants de cerise noire et de sous-bois, puis savourez sa texture douce et ses tanins fins en bouche.
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