Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2013 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bourgogne |
Appellation | Corton-Bressandes |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Michel Gay et Fils |
Cuvée | Vieilles Vignes |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 85,00 € |
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Le Corton-Bressandes Grand Cru du domaine Michel Gay et Fils, millésime 2013, est un vin rouge d'exception, issu de la prestigieuse sous-région de la Côte de Beaune, en Bourgogne. Ce vin est un assemblage vieilles vignes, caractéristique des meilleures cuvées. Il est principalement élaboré à partir du cépage Pinot Noir, typique des grands vins rouges bourguignons. Les vignes, poussant sur des coteaux bien exposés et bénéficiant d'un terroir unique, offrent une matière riche et complexe. Les pratiques viticoles et le savoir-faire du domaine permettent de produire un vin d'une grande finesse, aux arômes fruités et épicés, avec une superbe longueur en bouche.
La région de la Bourgogne, plus précisément la Côte de Beaune, est réputée pour ses vins élégants et raffinés. Le climat y est continental, avec des hivers froids et des étés chauds, propice à la maturation optimale du Pinot Noir. Les sols argilo-calcaires offrent aux vignes un environnement idéal pour exprimer pleinement la typicité du terroir. L'histoire viticole de la région est riche, remonte à plusieurs siècles, et la mention Grand Cru atteste de la qualité exceptionnelle des vins produits ici.
Pour accompagner ce Corton-Bressandes, optez pour des mets qui sauront sublimer ses arômes : un coq au vin à la bourguignonne, du bœuf bourguignon ou un magret de canard aux épices. Pour les amateurs de fromage, il se mariera parfaitement avec un Époisses affiné. Ces accords permettront d'enrichir l'expérience gustative grâce à une belle harmonie entre mets et vin.
Pour profiter pleinement de ses arômes et de sa complexité, il est conseillé de déguster ce vin à une température de 16-18°C. Pensez à le carafer une heure avant la dégustation pour lui permettre de s'ouvrir complètement et de révéler ses subtilités aromatiques.
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