Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2022 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bourgogne |
Appellation | Saint-Romain |
Château / Domaine | André Goichot |
Cuvée | 2022 |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2024 | 27,11 € |
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Jeunesse
2022 - 2024
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Maturité
2025 - 2027
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Apogée
2028 - 2031
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Déclin
2032 - 2034+
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Le vin "Cuvée 2022" d'André Goichot est un rouge provenant de l'appellation Saint-Romain, située au cœur de la Côte de Beaune en Bourgogne, France. Cette région est renommée pour ses vins élégants, souvent élaborés à partir de Pinot Noir pour les rouges, bien que le cépage ne soit pas précisé dans cette cuvée. Le millésime 2022, marqué par un climat ensoleillé, promet des vins riches et fruités. Le terroir calcaire et argileux de Saint-Romain confère à ce vin une belle minéralité et une structure équilibrée. Le domaine André Goichot, reconnu pour sa tradition et son savoir-faire, a su capturer l'essence de cette région unique dans cette cuvée distinctive.
Pour sublimer ce vin, envisagez des accords avec des plats tels que le bœuf bourguignon, qui magnifieront ses nuances fruitées et sa texture raffinée. Les fromages à pâte molle, en particulier ceux de Bourgogne comme l'Époisses, se marieront également à merveille. Les plats régionaux de Bourgogne, riches et savoureux, révèlent toute la profondeur aromatique de ce vin.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin rouge à une température comprise entre 16 et 18°C. Il est conseillé de le carafer pendant environ 30 minutes afin de permettre à ses arômes de pleinement s'ouvrir. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe brillante, respirez ses arômes de fruits rouges et de sous-bois, puis laissez-vous séduire par sa bouche soyeuse et équilibrée. Une exploration sensorielle qui met en lumière l'excellence de la Bourgogne.
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