Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2019 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bourgogne |
Appellation | Santenay |
Classification | Premier Cru |
Château / Domaine | Lucien Muzard & Fils |
Cuvée | Santenay Gravières |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 24,58 € |
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La Cuvée Santenay Gravières 2019 du Domaine Lucien Muzard & Fils est un vin rouge issu d'un terroir prestigieux de Bourgogne, dans la sous-région de la Côte de Beaune. Ce vin est principalement élaboré à partir du cépage Pinot Noir, emblématique de la région. La cuvée bénéficie de la classification Premier Cru, garante d'un vin d'une grande qualité. Le millésime 2019 est reconnu pour sa maturité et sa finesse, résultant d'une année ensoleillée mêlée à juste ce qu'il faut de précipitations, permettant aux raisins de parvenir à une maturation optimale. La vinification soignée sans certification biologique témoigne d'une tradition respectueuse des méthodes authentiques de la Bourgogne, avec un savoir-faire transmis de génération en génération.
La région de Bourgogne, et plus particulièrement la Côte de Beaune, est célèbre pour ses sols calcaires et argilo-calcaires qui apportent structure et minéralité aux vins. Le climat continental de la région, avec ses hivers froids et ses étés chauds, favorise la lente maturation des raisins et développe des arômes complexes. La Bourgogne a une longue histoire viticole, remontant à plusieurs siècles, et est criblée d'appellations prestigieuses telles que Santenay, qui est réputée pour ses vins alliant puissance et élégance.
Concernant les accords mets-vins, ce Santenay Premier Cru sera idéalement sublimé par des plats de la gastronomie bourguignonne. Une pièce de bœuf bourguignon, des volailles rôties ou encore un coq au vin feront ressortir la finesse et les arômes fruités du vin. Des fromages affinés comme un Époisses ou un Comté seront également de sublimes compagnons de dégustation.
Pour apprécier pleinement les subtilités de ce Santenay Gravières 2019, il est conseillé de le déguster à une température de service de 16-18°C. Une légère aération avant la dégustation pourrait s'avérer bénéfique pour permettre aux arômes de s'exprimer pleinement.
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