Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Arthur Girard Hospices de Beaune 2015 France Bourgogne Savigny-lès-beaune Premier Cru
Bourgogne - Savigny-lès-beaune
Premier Cru
Hospices de Beaune
Arthur Girard
2015

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2015
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bourgogne
Appellation Savigny-lès-beaune
Classification Premier Cru
Château / Domaine Hospices de Beaune
Cuvée Arthur Girard
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 49 €

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Avis Viniou

Le Savigny-lès-Beaune 2015, "Cuvée Arthur Girard", est un vin rouge magnifique classé Premier Cru issu du réputé domaine des Hospices de Beaune, un pilier historique de la Bourgogne viticole. Réputé pour son élégance, le vin est issu principalement de Pinot Noir, un cépage qui trouve en Côte de Beaune un terroir exceptionnel d'argiles fines et de calcaires. 2015 fut une année exceptionnellement ensoleillée, promettant des vins aux tanins soyeux et à la richesse aromatique. La Bourgogne, avec son climat continental qui offre des variations de température favorables, donne à ce vin une complexité mêlée de fruits rouges mûrs et d'épices subtiles. Les Hospices de Beaune sont à la fois un domaine viticole renommé et un symbole de solidarité, unissant tradition vinicole et bienfaisance depuis le 15ème siècle.

Pour magnifier le Savigny-lès-Beaune, envisagez des plats qui soulignent sa finesse et sa structure, comme un magret de canard aux cerises ou un coq au vin à la bourguignonne. Son profil fruité et terreux s’harmonisera aussi bien avec un kirsch de bœuf caramélisé. Les gourmets apprécieront un accord avec des fromages de caractère, tels qu'un Époisses ou un Comté affiné, qui rappelleront ses origines bourguignonnes.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température légèrement fraîche de 15 à 17°C. Un passage en carafe d'une demi-heure lui permettra d'exhaler ses arômes complexes. Observez sa robe profonde, puis humez ses parfums de cerise, de framboise et de sous-bois. En bouche, laissez vous séduire par sa rondeur et sa finale longue et épicée. Une dégustation attentive révélera toutes les nuances que seule une origine prestigieuse et un terroir d'exception savent offrir.

Autre millésime

Jeunesse

Bourgogne - Savigny-lès-beaune - 2023

Hospices de Beaune - Arthur Girard
Maturité

Bourgogne - Savigny-lès-beaune - 2017

Hospices de Beaune - Arthur Girard
Apogée

Bourgogne - Savigny-lès-beaune - 2015

Hospices de Beaune - Arthur Girard
Apogée

Bourgogne - Savigny-lès-beaune - 2014

Hospices de Beaune - Arthur Girard
Déclin

Bourgogne - Savigny-lès-beaune - 2008

Hospices de Beaune - Arthur Girard
Indéterminé

Bourgogne - Savigny-lès-beaune - 1985

Hospices de Beaune - Arthur-Girard
Indéterminé

Bourgogne - Savigny-lès-beaune

Hospices de Beaune - Arthur Girard

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