Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2021 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Savigny-lès-beaune |
| Château / Domaine | Leprince Frédéric |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2024 | 29,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2022 - 2023
|
Maturité
2024 - 2027
|
Apogée
2028 - 2032
|
Déclin
2033 - 2035+
|
Les avis de nos utilisateurs sur Viniou
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Avis Viniou
Le Savigny-lès-Beaune 2021 du Château Leprince Frédéric est un vin rouge issu de la prestigieuse région de Bourgogne, plus précisément de la Côte de Beaune, réputée pour ses Pinot Noir élégants et raffinés. Le millésime 2021, marqué par des conditions climatiques fraîches et quelques épisodes gélifs, a donné des vins d'une belle acidité, avec des tanins fins et une expression fruitée agréable. Le terroir de Savigny-lès-Beaune se caractérise par des sols calcaires et argilo-calcaires, qui apportent complexité et finesse au vin. Le domaine Leprince Frédéric, avec son riche héritage, est connu pour produire des vins représentatifs de la tradition bourguignonne, combinant savoir-faire ancestral et respect du terroir.
Pour sublimer ce vin délicat, optez pour des plats qui sauront mettre en valeur ses arômes de fruits rouges et ses nuances florales. Un filet mignon aux champignons ou un coq au vin sont des choix idéaux, tout comme des plats régionaux tels qu'un bœuf bourguignon. Les saveurs douces et charnues de la viande se marieront harmonieusement avec la structure et la fraîcheur du vin, offrant une expérience gustative équilibrée et savoureuse.
Pour apprécier pleinement ce Savigny-lès-Beaune, servez-le à une température de 15 à 17°C. Commencez par admirer sa robe brillante et limpide aux nuances rubis. À l'olfaction, prenez le temps d'apprécier ses arômes intenses de cerise, de groseille et de violette, avec quelques notes subtiles de sous-bois. Enfin, en bouche, laissez-vous séduire par sa texture soyeuse, sa fraîcheur et sa finale délicatement épicée. N'hésitez pas à carafer le vin une heure avant la dégustation pour libérer ses arômes les plus subtils.
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Bourgogne Savigny-lès-beaune Leprince Frédéric 2021