Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Magnum (1,5l) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2019 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Savigny-lès-beaune |
| Château / Domaine | Jean-Jacques Girard |
| Cuvée | Les Lavières |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Magnum (1,5l) | |
| 2024 | 194,60 € |
|---|
Application de gestion de cave à vin
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2019 - 2021
|
Maturité
2022 - 2026
|
Apogée
2027 - 2032
|
Déclin
2033 - 2036+
|
Découvrez plus avec Viniou
Avis Viniou
La Cuvée Les Lavières 2019 du Château Jean-Jacques Girard est un vin rouge provenant de la prestigieuse région de Savigny-lès-Beaune en Bourgogne. Cette région est connue pour ses vins élégants et raffinés, essentiellement à base de Pinot Noir, cépage emblématique de la Bourgogne. Le terroir de La Côte de Beaune, avec son sol calcaire et argileux, confère au vin une complexité aromatique et une texture soyeuse. Le millésime 2019 est marqué par une belle concentration et une maturité optimale des raisins, grâce à un climat favorable. Le domaine Jean-Jacques Girard, reconnu pour son histoire et son savoir-faire, élabore ses vins avec soin, alliant techniques traditionnelles et innovations modernes pour sublimer ce terroir exceptionnel.
Pour accompagner la richesse de ce Savigny-lès-Beaune, optez pour des plats qui souligneront ses arômes délicats de fruits rouges et ses notes florales. Un bœuf bourguignon est un choix classique qui s'harmonise parfaitement avec ce vin, tout comme un magret de canard aux cerises. Pour une inspiration régionale, le coq au vin de Bourgogne est une option qui mettra en valeur les nuances subtiles du vin. Des fromages à pâte molle et à croûte lavée, comme un Époisses, ajoutent également une dimension gourmande à votre dégustation.
Pour apprécier pleinement la Cuvée Les Lavières 2019, servez-la à une température de 16 à 18°C. Il est recommandé de carafer le vin pendant environ 30 minutes avant la dégustation pour permettre aux arômes de s'ouvrir. Lors de la dégustation, admirez sa robe rouge rubis lumineuse, puis humez les arômes intenses de fruits rouges et de sous-bois. En bouche, le vin révèle une belle structure, des tanins doux et une longueur persistante. Profitez de chaque gorgée pour découvrir tous les subtils arômes et la belle harmonie de ce vin.
Application de gestion de cave à Vins
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Logiciel Viniou
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Savigny-lès-beaune Jean-Jacques Girard - Les Lavières - 2019 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.
Bourgogne Savigny-lès-beaune Jean-Jacques Girard Les Lavières 2019