Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2014 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Savigny-lès-beaune |
| Château / Domaine | Meursault |
| Cuvée | Les Feuillets |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2024 | 39,34 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2014 - 2018
|
Maturité
2019 - 2022
|
Apogée
2023 - 2030
|
Déclin
2031 - 2036+
|
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Avis Viniou
Le Savigny-lès-Beaune "Cuvée Les Feuillets" 2014 du Château de Meursault est une magnifique expression de la Bourgogne, une région réputée pour ses vins rouges élégants et raffinés. Le millésime 2014 a bénéficié de conditions climatiques favorables, produisant des vins avec un bel équilibre entre fraîcheur et maturité. Cette cuvée, issue principalement de Pinot Noir, reflète les caractéristiques du terroir de La Côte de Beaune, avec des sols riches en calcaire et en argile qui apportent finesse et complexité. Le Château de Meursault, avec une histoire prestigieuse et une réputation pour l'excellence, continue d'honorer la tradition avec des techniques de vinification soignées, respectant l'authenticité du vin.
Pour savourer pleinement ce Savigny-lès-Beaune, des accords mets-vins tels que le coq au vin, des viandes rouges grillées ou un bœuf bourguignon sont particulièrement recommandés. Pour une expérience authentiquement bourguignonne, accompagnez ce vin avec des escargots de Bourgogne ou un jambon persillé. Ces plats complètent parfaitement la structure délicate et les notes fruitées et épicées du vin.
Pour apprécier ce vin, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Un carafage léger d'une heure est conseillé pour permettre au vin de s'ouvrir et révéler toute sa palette aromatique. Lors de la dégustation, observez la robe rubis éclatante, puis humez les arômes de fruits rouges, d'épices et de sous-bois. Enfin, goûtez en laissant le vin exprimer sa finesse et sa longueur en bouche, promesse d'un grand moment de plaisir œnologique.
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Bourgogne Savigny-lès-beaune Château de Meursault Les Feuillets 2014