Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2015 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bourgogne |
Appellation | Viré-clessé |
Château / Domaine | Domaine La Vorfaille |
Phase actuelle |
Déclin
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 14,50 € |
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Jeunesse
2015 - 2017
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Maturité
2018 - 2020
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Apogée
2021 - 2024
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Déclin
2025 - 2029+
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Le Viré-Clessé 2015 du Domaine La Vorfaille est un vin blanc sec provenant de la magnifique région du Mâconnais en Bourgogne. Ce vin est issu principalement de cépages Chardonnay, réputés pour leur élégance et leur capacité à exprimer les nuances subtiles du terroir. Le millésime 2015 est particulièrement réussi, bénéficiant de conditions climatiques idéales qui ont permis une maturation optimale des raisins. Le terroir de Viré-Clessé est caractérisé par des sols argilo-calcaires qui confèrent au vin une belle minéralité et une structure raffinée. Ce domaine, bien ancré dans la tradition bourguignonne, élabore ses vins avec un soin artisanal, respectant les méthodes de vinification classiques afin de préserver la pureté et l'authenticité de chaque cuvée.
La Bourgogne, et en particulier la région du Mâconnais, est connue pour son climat continental modéré, avec des étés chauds et des hivers froids. Ce climat, combiné aux sols riches en calcaire, permet de produire des vins de grande qualité, qui allient fraîcheur et complexité aromatique. L’histoire viticole de la Bourgogne remonte à des siècles, et les vins de cette région jouissent d’une renommée mondiale grâce à leur finesse et leur profondeur.
Pour accompagner ce Viré-Clessé 2015, pensez à des plats qui sauront sublimer sa minéralité et ses arômes délicats. Il complétera merveilleusement des fruits de mer, des poissons grillés ou en sauce, ainsi que des volailles à la crème. Les saveurs régionales telles qu'une escalope de poulet à la crème et aux champignons seront également de parfaits compagnons.
Pour profiter pleinement de votre bouteille, dégustez ce Viré-Clessé à une température idéale de 10-12°C. Cela permettra d'exhaler ses arômes d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits à noyau, révélant ainsi toute sa fraîcheur et son élégance.
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